在食品安全事件不斷發(fā)生的今天,,能吃上安全又健康的食物已經(jīng)變得越來越奢侈。從有農(nóng)藥殘留的蔬菜,、水果到地溝油泛濫的餐桌再到各種各樣不合格的餐具以及被多次回收利用的食品,,幾乎每一個(gè)環(huán)節(jié)都被不法商家們鉆了空子。
綜合媒體的消息,,近日,,警方查獲了一起罌粟拉面案,該案件發(fā)生在寧夏回族自治區(qū)銀川市,,該市一家拉面館為了讓拉面口味更吸引顧客竟然將罌粟籽加入到拉面的配料中,。目前,該面館的老板已被判9個(gè)月的刑,。此外,,據(jù)該拉面館的老板爆料,將罌粟加到拉面中早已是業(yè)內(nèi)的潛規(guī)則,。
什么是罌粟,?
食品商務(wù)網(wǎng)的編輯,搜索網(wǎng)絡(luò)找到了更多關(guān)于罌粟的信息,。原來罌粟不僅僅是制鴉片的主要原料,,同時(shí)其提取物也是多種鎮(zhèn)靜劑的來源,如嗎啡,、蒂巴因,、可待因、罌粟堿,、那可丁,。此外,罌粟的種子罌粟籽還是重要的食物產(chǎn)品,,其中含有對(duì)健康有益的油脂,,已被廣泛應(yīng)用于世界各地的沙拉中。
罌粟籽為何不能加入到拉面當(dāng)中,?
在國外,,罌粟籽被廣泛應(yīng)用到沙拉中,既然如此,,為何拉面中不能加入呢,?據(jù)相關(guān)資料顯示,罌粟籽中含有嗎啡等毒素,雖然毒性小于罌粟殼,,但仍可用于提取毒品,,不過經(jīng)過滅活的罌粟籽(將罌粟籽進(jìn)行輻射,使其失去生物活性,,不能再繁殖即為滅活罌粟籽)中是否含有毒品,,目前還存在爭(zhēng)議。據(jù)說,,滅活可以阻止罌粟籽的生長和發(fā)芽,,不過究竟多高溫度才能消滅其中毒性尚未定論。由于仍存在“吃上癮”的可能,,因此我國目前還沒有放開滅活罌粟籽產(chǎn)品市場(chǎng)。
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受近代毒品影響,,營養(yǎng)佳品罌粟籽油很長一段時(shí)間內(nèi)在中國受禁,,國家禁止任何機(jī)構(gòu)開發(fā)罌粟籽產(chǎn)品。罌粟的種植地也由國家統(tǒng)一管理,,中國唯一合法的罌粟種植基地在甘肅,,百萬里電絲鋼網(wǎng)阻礙,武警戰(zhàn)士全副武裝24小時(shí)看守,。罌粟被提煉用于國家指定藥廠,,其附屬物被焚毀深埋。