新華社電 日本國立癌癥研究中心和國立環(huán)境研究所4月11日公布調(diào)查結(jié)果說,,絕經(jīng)女性如果每天食用海藻,,其患甲狀腺癌的風(fēng)險(xiǎn)會顯著升高,。
調(diào)查顯示,與每周吃海藻不到兩次的人相比,,幾乎每天食用海藻的絕經(jīng)女性患甲狀腺癌的風(fēng)險(xiǎn)是前者的2.43倍,。研究小組成員、國立環(huán)境研究所的科研人員說,,這可能與海藻中的碘有關(guān),。
海藻中含量豐富的碘是維持健康所必需的礦物質(zhì),但是專家認(rèn)為過量攝取碘有可能誘發(fā)甲狀腺癌,。從上世紀(jì)90年代開始,,研究小組對日本9個(gè)府縣的5.2萬余名40歲至69歲的女性進(jìn)行了約14年的跟蹤調(diào)查,最終有134人患上甲狀腺癌,,其中絕經(jīng)女性為111人,。
根據(jù)對飲食的調(diào)查,研究人員將這些女性攝入海藻的頻率分為“每周兩次以下”,、“每周3至4次”和“幾乎每天”3個(gè)組,。他們發(fā)現(xiàn)絕經(jīng)女性攝取海藻的頻率越高,其患甲狀腺癌的風(fēng)險(xiǎn)越高,。
不過,,絕經(jīng)前女性患甲狀腺癌的風(fēng)險(xiǎn)與攝取海藻的頻率沒有表現(xiàn)出有意義的關(guān)聯(lián),與其患癌風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)的機(jī)制尚待深入研究,。
日本福島第一核電站事故發(fā)生后,,一些人希望通過攝取海藻來防止放射性碘導(dǎo)致的內(nèi)輻射。參與該研究者指出,,碘雖然是重要的礦物質(zhì),,但是多數(shù)日本人日常攝入的海藻比較充足,無需增加進(jìn)食量,。
研究者還介紹說,,由于男性甲狀腺癌患者較少,通過上述方法無法得出有意義的分析結(jié)果,,所以未將男性列入此次研究的對象,。
(藍(lán)建中)