本報訊 (記者 王海燕)記者從昨天舉行的市人大常委會第33次會議上獲悉,,“白切羊肉”,、“崇明糕”已被納入小作坊準許生產(chǎn)證發(fā)放的首批品種目錄,毛蚶,、銀蚶等水產(chǎn)品將被納入“禁食”行列,。
記者獲悉,《上海市禁止生產(chǎn)經(jīng)營生食水產(chǎn)品目錄管理細則》正在制定中,。市食安辦副主任顧振華說,,目錄形式方便監(jiān)管部門隨時動態(tài)調(diào)整,可以及時將查處到的一些不能食用的產(chǎn)品納入目錄中,。他透露,,一些產(chǎn)品肯定被納入“禁食”行列,比如毛蚶,、銀蚶,、沒有經(jīng)過三次腌漬的新鮮海蜇、還有上菜時仍是活蹦亂跳的那種嗆蝦,?!斑@些水產(chǎn)品是完全禁止的;還有些則是季節(jié)性禁止,,比如夏秋季節(jié)不能生產(chǎn)經(jīng)營蟹糊等,,而不少消費者青睞的生魚片則不在禁食行列?!鳖櫿袢A說,,水產(chǎn)品被納入目錄,就意味著禁止生產(chǎn)經(jīng)營生食,,一旦出售,,就會對商家進行處罰,最高可以罰款貨值的5倍,。