來源: 家庭醫(yī)生在線 女性的健康關(guān)乎整個(gè)家庭甚至整個(gè)社會(huì)未來的穩(wěn)定,、健康,,因?yàn)橐粋€(gè)女性把自己照顧好了,就能帶動(dòng)整個(gè)家庭的健康,。所以我說,,有的時(shí)候健康講座不管是給誰組織,家庭成員里的女主人一定要來聽,,這個(gè)作用是非常巨大的。女性真正要健康,、快樂,、美麗起來,就需要走出健康誤區(qū),,下面四個(gè)營養(yǎng)謊言,,女人千萬別信。
第一,,為了苗條,,不吃肉、不吃油,。
肉和油,,大量吃顯然是有害處的,少量,、合理地吃對(duì)女性來說是必需的,,因?yàn)槿夂陀屠镉衅渌澄锢锼鶝]有的營養(yǎng)素,靠吃蔬菜,、水果是無法替代肉和油的,。
正在減肥的人——蛋白質(zhì)能提高飽腹感,,減肥的時(shí)候更要稍微增加蛋白質(zhì)的攝入。
經(jīng)期女性和貧血患者——貧血大多是缺乏蛋白質(zhì)和鐵造成的,,而這兩種營養(yǎng)素在肉類中都比較多,。所以貧血人群必須吃肉,最好是豬肉,、牛肉,、羊肉等紅肉。女性月經(jīng)期間也應(yīng)該吃肉,。
第二,,吃素才能健康。
吃素最合理,,這也是不對(duì)的,。完全吃素的人會(huì)缺乏大量營養(yǎng)素,比如女性非常需要的鐵元素在素菜里很少,。有人說不對(duì),,菠菜里就有很多鐵,芹菜里也有很多鐵,,但是大家注意,,一種食物里的營養(yǎng)素最關(guān)鍵的不是它的含量,而是它的吸收率,,在一種蔬菜或者食物里含的量很高,,但是吸收率很低的時(shí)候,這種東西實(shí)際是沒有意義的,。
芹菜和菠菜的含鐵量確實(shí)不低,,但是芹菜和菠菜里的鐵,吸收的效率是豬肝和紅肉里鐵的1/30,,幾乎是零,。還有人說我吃紅棗補(bǔ)鐵,其實(shí)紅棗里的鐵的吸收效率和菠菜,、芹菜一樣,。有人大量吃了紅棗后,血糖高得一塌糊涂,,但是補(bǔ)鐵效果很差,。
第三,越瘦越美越健康,。
不是說女性越瘦越好,,相反太瘦會(huì)導(dǎo)致很多麻煩,甚至包括死亡率的增高。
第四,,無糖可樂對(duì)身體無害,。
無糖可樂同樣有害,里面的大量咖啡因是脫鈣的;每天喝一聽可樂,,還會(huì)導(dǎo)致每年增加20鎊,。
另外,在外就餐時(shí),,有的女性說我在家吃多少現(xiàn)在還吃多少,,我說不一定,比如原來你在家里吃一個(gè)小饅頭,,在外面吃飯時(shí),,可能沒有蒸饅頭,來一個(gè)金銀小饅頭,,能量增加45%,。明明在家里吃一碗白米飯挺好的,到餐廳吃自助,,只有炒米飯,,多一勺油,90千卡,。
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