2012年06月11日09:45 來源：新京報
招遠市S304省道邊的一處蘋果園,，紅富士幼果包裹在藥袋里，直接接觸藥末直至成熟,。棲霞,、招遠等地蘋果產(chǎn)地，果農(nóng)大量使用藥袋套蘋果,。A08-A09版攝影/新京報記者 大路
煙臺紅富士套藥袋長大
煙臺蘋果主產(chǎn)區(qū)棲霞,、招遠等地，果農(nóng)大量使用加藥果袋,，藥物直接與幼果接觸直至成熟
山東煙臺紅富士蘋果,，以個大皮潤、甘甜酥脆暢銷全國各地,。僅北京新發(fā)地批發(fā)市場,，每年吞吐至少數(shù)十萬噸。
作為煙臺紅富士的主產(chǎn)區(qū)的棲霞和招遠,，年產(chǎn)蘋果十幾億公斤,。記者調(diào)查，一種小作坊生產(chǎn),，無任何標(biāo)志的藥袋被當(dāng)?shù)毓r(nóng)大量使用,。這種藥袋將包裹幼果直到成熟，白色藥末直接與蘋果接觸。對于所用藥物,，藥袋生產(chǎn)商和銷售商都諱莫如深,，當(dāng)?shù)毓r(nóng)和農(nóng)業(yè)合作社人員坦言，“人人都知道是退菌特和福美胂,，是禁止使用的”,。
今年3月，當(dāng)?shù)卣块T曾查處藥袋200多萬只,，要求禁止使用藥袋,。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前這種藥袋仍在大量生產(chǎn)和使用,，“并不斷呈擴大之勢”,。
據(jù)悉，去年年底,，全國農(nóng)藥登記評審委員會達成一致意見:鑒于福美胂等化學(xué)結(jié)構(gòu)中含胂的產(chǎn)品存在安全風(fēng)險,建議按有關(guān)程序撤銷此類產(chǎn)品的登記,。
脖子上掛著正方形布口袋，里面裝著上百個紙袋,。
60歲的果農(nóng)劉國強,，穿梭在密密匝匝的蘋果樹間。
他瞇起眼睛,，將紙袋套在幼果上,，一捏封口，紙袋就掛在樹上,。
一些白色粉末從紙袋飄出,，粘在劉國強手指上，散發(fā)出一股刺鼻氣味,。
“紙袋里有藥,，也叫藥袋,，是禁止使用的,。”劉國強有些靦腆地說,，當(dāng)?shù)夭簧俟r(nóng)套袋時戴口罩和手套,，有的甚至將頭包裹嚴(yán)實，“像戴上防毒面具”,。
初夏時節(jié),，紅富士蘋果已有杏般大小，滿樹青色幼果將被藥袋包裹5個多月,，直至成熟上市,。
山東煙臺招遠市大秦家鎮(zhèn)，劉國強的果地西側(cè)，立著“蘋果非疫區(qū)”的大牌子,，下臥一尊石碑,，上刻“山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院綠色果品示范基地”。
“蘋果套上藥袋賣相好”
劉國強手中的藥袋,，長寬約十五六厘米,，外面是黃色的復(fù)合紙，里面的深色紙沾滿白色藥末,，直接與幼果接觸,。
“這藥袋有一點兒嗆，年輕人,、小媳婦套袋時,，最好戴著手套和口罩?！眲鴱娬f,，大秦家鎮(zhèn)的果農(nóng)幾乎家家都在用這種藥袋，長出來的蘋果品相好,，表面光滑不長黑點,。
6月6日，棲霞市亭口鎮(zhèn),，果農(nóng)孫紹遷也忙著給蘋果套藥袋,。
他家三畝蘋果樹，需要7萬多個藥袋,，還雇了一名勞力幫忙,。
不加藥的果袋每個3分錢左右，加藥的果袋價格要高出2分錢,，一畝蘋果地約套袋兩萬個,。
“藥袋5分錢一個，成本3000多元,，一名勞力要用10天多,，成本也在2000多元?！狈N蘋果20多年的孫紹遷說,，收成好的時候，一年三畝地能賺4萬多塊錢,。
孫紹遷回憶,，套袋這道工序始于10多年前，當(dāng)年縣,、鄉(xiāng)技術(shù)員向果農(nóng)推廣,，說是能夠減少病蟲害和農(nóng)藥殘留,。這一技術(shù)很快被果農(nóng)采納，“那時的紙袋里沒有任何藥”,。近幾年來,，賣紙袋的經(jīng)銷商開始推銷藥袋，說蘋果套藥袋賣相好,。
招遠市一家農(nóng)業(yè)合作社的技術(shù)員陳富寬稱,，蘋果樹每年噴灑十幾次農(nóng)藥，蘋果套上紙袋,，可有效避免農(nóng)藥與果實直接接觸,，降低農(nóng)藥殘留。但近幾年藥袋開始流行,，他拿出去年當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的紅富士蘋果,，其中一個表皮布滿大小不一的黑色斑點，并有白點凹陷,，“這是沒有用過藥袋的,，用藥袋的蘋果表皮比較光滑”。
孫紹遷和劉國強也認(rèn)為,，套藥袋的蘋果的確比紙袋蘋果表光好一點,，但價格沒有因此提高，“收蘋果的不會管你用的是藥袋還是紙袋,，人家只在乎質(zhì)量好不好,。用藥袋習(xí)慣了，擔(dān)心不用藥袋品相不好,，賣不出好價錢”,。
百公里果園都用藥袋
5月下旬至6月上旬,，記者多次驅(qū)車沿S304省道調(diào)查,，從棲霞市到招遠市百余公里沿線，幾乎綿連的各村蘋果園都在大量使用藥袋,。
6月2日,，棲霞市桃村鎮(zhèn),，S304省道南側(cè)大片蘋果地里,，黃色的紙袋掛滿枝梢，遠看像是一棵棵碩滿枝頭的梨樹,。記者隨機打開一個紙袋,，里面黑色紙上頓時飄灑出白色粉末,，有些已附著在果實上，散發(fā)出濃濃的藥味,。
公路北側(cè)的果林里,，蘋果樹同樣掛滿藥袋。記者沿果林向縱深處行駛一兩公里,，幾乎各家果園都在使用藥袋,。
沿S304省道向西，記者驅(qū)車每行駛5分鐘左右,，就停車到果園內(nèi)查找藥袋,。途徑棲霞市唐家泊鎮(zhèn)后野村、上牛蹄夼村,、尹家莊村等周邊的蘋果園內(nèi),，也都使用藥袋。
棲霞市寺口鎮(zhèn)西南疃村附近,，茂密的果林內(nèi),，正為蘋果套袋的果農(nóng)時隱時現(xiàn)。
同一棵蘋果樹上,，記者發(fā)現(xiàn)三種不同的藥袋：一種藥袋里面黑色紙上白色粉末呈點狀密集,；另一種藥袋內(nèi)白色粉末已將黑紙覆蓋；還有一種藥袋,，少量藥物隱藏在黑紙內(nèi)側(cè),。
一名套袋果農(nóng)說，有一些藥袋是去年剩下的,，所以藥量比較少,，新套上去的藥袋則藥量足，“不同藥袋廠的藥袋,，藥量也不一樣”,。
記者在S304省道沿途的蘋果園，收集數(shù)十個藥袋,，上面均無成分和廠家等任何信息,。
藥袋內(nèi)的白色粉末究竟是何藥物，孫紹遷和劉國強等果農(nóng)透露,，用了好多年了,，“人人都知道是退菌特和福美胂?！睂Υ?，農(nóng)業(yè)合作社的技術(shù)員陳富寬也表示認(rèn)同。
蘋果之都小鎮(zhèn)“談藥色變”
棲霞市,，享有“中國蘋果之都“和“中國蘋果第一市”之稱,。
S304省道橫穿該市寺口鎮(zhèn),，這個盛產(chǎn)紅富士的小鎮(zhèn)上，出售蘋果紙袋的店鋪沿街林立,，數(shù)量遠遠超過鎮(zhèn)上的餐館,。
5月13日下午，記者走進幾家銷售紙袋的店鋪,。
一聽外地口音,，商家們大多疑心重重，表示紙袋目前不賣給外地人,。記者問及是否有藥袋售賣時,，商家直接將記者拒之門外。
只有寺口鎮(zhèn)中心一家化肥店,，女店主表示可以幫助聯(lián)系藥袋加工廠,，“藥袋5分錢一只，5萬只以上起售,，明天給確切答復(fù)”,。
當(dāng)日下午，“一輛京牌照車來到鎮(zhèn)上”的消息,，迅速傳遍鎮(zhèn)上所有紙袋店鋪,。記者再次聯(lián)系女店主時，對方謹(jǐn)慎詢問“那車是不是你們的”,。女店主說,，“現(xiàn)在跟你們不熟，以后熟悉了再賣給你們”,。
寺口鎮(zhèn)多名商家透露,，去年11月份，山東一家電視臺曾在該鎮(zhèn)暗訪,，曝光果農(nóng)使用的藥袋,，里面含有的農(nóng)藥可能屬于違禁農(nóng)藥。隨后,，當(dāng)?shù)卣块T對藥袋進行查處,，“市工商局和果業(yè)局都不讓用藥袋了，所以不敢賣”,。
據(jù)齊魯網(wǎng)公開報道,，棲霞工商局調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一些果袋廠生產(chǎn)一種藥物袋,，蘋果套藥袋后,，幼果直接接觸到高濃度的殺菌劑，果皮上的皮孔會受到傷害壞死,，內(nèi)層紙上的退菌特或多菌靈藥劑遇到水溶解,，且濃度很高，容易燒傷果皮發(fā)生藥害,，更大程度上對蘋果產(chǎn)生影響,。
報道中，棲霞市果業(yè)發(fā)展局副局長郝文強表示,，蘋果套藥袋,，增加了果實農(nóng)殘超標(biāo)的風(fēng)險。
從今年春天開始,，棲霞市利用3月份生產(chǎn)資料使用的旺季,，查處制售藥物果袋案件3起，查處藥物果袋200多萬只,，價值10萬余元,。
農(nóng)合社理事長開藥袋廠
事實上，嚴(yán)查未能阻擋藥袋的生產(chǎn),。
緊鄰棲霞市寺口鎮(zhèn)的招遠市阜山鎮(zhèn),，就有一家藥袋加工作坊。
5月30日上午,，一場大雨過后,，記者以考察設(shè)備為由進入作坊。
一排平房院落,，不到40平米的平房內(nèi),，擺著三臺制作果袋的機器。
五六米長的機器上,，一端是黃,、黑兩種卷紙，傳送帶傳遞過程中,，被膠水粘合在一起,。紙袋內(nèi)側(cè)的黑色紙面上，密布著一層白色粉末狀物體,，散發(fā)著農(nóng)藥的氣味,。在另一端，成品紙袋已摞成幾摞,，工人看著電子顯示器,，當(dāng)數(shù)字跳到100時，會抄起一摞紙袋扎上皮筋,，裝入尼龍袋中,。
作坊主梁玉剛介紹，每臺機器只需兩三人操作,，每天每臺能產(chǎn)約15萬個紙袋,，“如果不加藥,，每個紙袋售價3分錢左右，如果加藥,，每只5分左右”,。
記者調(diào)查，梁玉剛是當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)業(yè)合作社的理事長,，負(fù)責(zé)銷售農(nóng)藥,、種子和化肥等物資。
5月31日,，記者再次來到梁玉剛的作坊,，提出購買藥袋上的農(nóng)藥。
思索良久,，他謹(jǐn)慎地說,，“你要買也行，不能開發(fā)票和收據(jù),，也別說從我這兒買的藥”,。
倉庫里，梁玉剛從一堆雜亂的紙卷中,，翻出旅行箱大小的紙箱子,。除了“果袋專用”四個字外，紙箱子上沒有任何標(biāo)志,。他從箱內(nèi)掏出一個銀白色的塑料包,，上面同樣沒有任何標(biāo)志，“這就是藥,，蘋果袋專用的藥,，30元一袋”。
回到車間內(nèi),，梁玉剛指著機器傳送帶下沾有白色粉末的滾軸說,，“藥兌上水，多少憑感覺”,，放在滾軸下,，機器一轉(zhuǎn)，藥就抹在紙袋上了,，“一袋藥能產(chǎn)2萬個藥袋”,。
藥量放多少“自己把握”
調(diào)查期間，記者暗訪棲霞,、招遠的數(shù)家蘋果藥袋加工廠,，大多隱匿在村落中，呈家庭作坊式經(jīng)營,，生產(chǎn)流程大致相同,。買上三臺制袋機，“一年下來,，輕松收入10萬到20萬元,?！倍嗉宜幋鞣坏睦习逭f,，但對于所用藥物究竟是什么，他們都諱莫如深,。
此外,，盡管一些紙袋廠老板聲稱不加工藥袋，但車間往往儲存該類藥物,。
棲霞市蛇窩泊鎮(zhèn)一家紙袋作坊車間內(nèi),，作坊主撕開一個封裝好的尼龍袋，掏出銀白色的藥包,，同樣沒有任何標(biāo)志,，只寫著“果袋伴侶綠色環(huán)保”,。
“這種藥里面含的是什么,，我也不知道，但肯定是不讓用,，藥是從河北進來的,。”作坊主稱,，自從棲霞有果農(nóng)使用藥袋被曝光后,，政府部門嚴(yán)查過，“嚴(yán)禁藥袋上樹”,。
6月1日,，招遠市張星鎮(zhèn)小劉家村，一家紙袋加工作坊內(nèi),，三臺制袋機高速運轉(zhuǎn),，6名工人忙個不停。這個位于村莊偏僻位置的作坊,，圍墻上貼著“化肥,、農(nóng)藥、合作社”的廣告。
轟鳴的車間內(nèi),，一名工人提著鐵壺,，壺內(nèi)裝有灰白色的糊狀物?！斑@是調(diào)好的藥,，就是兌些水，比例自己把握,，想讓藥袋上的藥少,，就多放水，藥多少放水,?！彼呎f邊將糊狀物倒進傳送帶下方一個槽內(nèi)。機器轉(zhuǎn)動,，帶動滾軸,，滾軸將槽內(nèi)的藥卷起，粘貼在黑色紙上,。
藥袋廠門口,，一輛中型卡車發(fā)動，作坊主劉先生正將幾十個裝滿藥袋的麻袋搬上卡車,。劉先生說,，眼下正是果農(nóng)套袋的旺季，藥袋銷量仍舊可觀,，“一麻袋裝5000個藥袋,，送貨的地方很遠，說了你也不知道”,。
招遠市農(nóng)業(yè)技術(shù)員陳富寬介紹,，近年來，藥袋開始在棲霞,、招遠等地流行,，使用區(qū)域不斷呈擴大之勢，“整個煙臺地區(qū)都很受歡迎”,。
蘋果藥袋的風(fēng)險和危害
藥袋里的白色藥末究竟是什么,？
果農(nóng)和技術(shù)員說是退菌特和福美胂，藥袋銷售商和生產(chǎn)商諱莫如深,，當(dāng)?shù)卣块T禁止使用,，但也未明確說明藥物成分和危害。
記者把來自小作坊和蘋果園的數(shù)十個藥袋帶回北京,，試圖聯(lián)系檢測機構(gòu),，檢測是否含有退菌特,、福美胂。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所,、北京市農(nóng)藥檢定所,、北京出入境檢驗檢疫局、北京理化檢測中心,、普尼測試等多家檢測機構(gòu),，都表示難以檢測。
北京市農(nóng)藥檢定所負(fù)責(zé)人表示,，北京的農(nóng)藥廠從不生產(chǎn)退菌特,、福美胂兩種藥物，所以沒有明確的檢測標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法,，即便能夠檢出具體成分,，也不具備法律效力和認(rèn)證資質(zhì)。
農(nóng)業(yè)專家表示,，退菌特是福美雙,、福美鋅,、福美甲胂的復(fù)配制劑,，主要用于防治果蔬病害。成分中的福美雙對皮膚和黏膜有刺激作用,，噴藥時注意防護,，誤服會出現(xiàn)惡心、嘔吐,、腹瀉等癥狀,。福美鋅與皮膚接觸會引起皮炎。福美甲胂則對皮膚和黏膜有刺激作用,。
而福美胂,，一種防治植物病害的含胂農(nóng)藥，對蘋果腐爛病有特效,。
2011年底,，第八屆全國農(nóng)藥登記評審委員會第十次全體會議達成一致意見:鑒于福美胂等化學(xué)結(jié)構(gòu)中含胂的產(chǎn)品存在安全風(fēng)險,根據(jù)2002年農(nóng)業(yè)部第199號公告精神,建議按有關(guān)程序撤銷此類產(chǎn)品的登記。
雖然目前尚無農(nóng)業(yè)部正式的通知或公告,，但業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,，福美胂和福美甲胂將被撤銷登記成為禁止使用的農(nóng)藥。
北京蘋果園禁用藥袋
“把福美胂和退菌特使用在果袋上是絕對不允許的,?！?月9日安記德說。這名北京十三陵御馨園種植中心的技術(shù)指導(dǎo),，有著近30年蘋果種植經(jīng)驗,。
他說，福美胂在北京已明令禁止使用多年，“無論如何,，這種做法都存在風(fēng)險,。蘋果幼果直接跟福美胂、退菌特這樣的藥物接觸,，而且貫穿果實的整個生長期,，很難想象這種果實的藥物殘留會不超標(biāo)？”
安記德所在的種植中心有數(shù)十畝富士蘋果,，使用的果袋內(nèi)均無藥物,，由當(dāng)?shù)亓謽I(yè)部門提供，每個六七分錢,，政府承擔(dān)一半,，種植者承擔(dān)一半，“整個生長期,，林業(yè)部門會不定期抽檢,，包括果實、甚至土壤”,。蘋果成熟后,，林業(yè)部門會抽檢果實品質(zhì)，之后才允許上市,。
對于這種套藥袋的蘋果,，安記德表示，“外地蘋果進京時再想抽檢恐怕不易,，你看看新發(fā)地這些批發(fā)市場,，每天拉來成百上千車果子，抽檢也檢不過來”,。
此時,，與北京相距六七百公里的棲霞和招遠，孫紹遷和劉國強的蘋果園已完成套袋,。這兩名種了一輩子蘋果的農(nóng)民坦言,，“這藥肯定有毒，跟蘋果接觸那么久,，吃的時候最好削了皮”,。
五個月后，被藥袋包裹的青色幼果將長成紅潤的大紅富士,，銷往北京等全國各地,。
(文中部分人名為化名)
采寫 記者 王瑞鋒 張永生
