本報(bào)訊  通訊員姜文獻(xiàn)  特約記者紀(jì)  平從江蘇省食品安全委員會(huì)辦公室獲悉,，8月10日,，全國首家以食品安全為主要研究內(nèi)容的協(xié)同創(chuàng)新中心——“食品安全與營養(yǎng)協(xié)同創(chuàng)新中心”在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)掛牌成立。

　　該中心由南京農(nóng)業(yè)大學(xué),、江南大學(xué),、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)3所高校共同組建，將與中糧集團(tuán),、茅臺(tái)酒業(yè),、雨潤集團(tuán)、光明乳業(yè)等9家大型企業(yè)合作,，合力打造食用油,、肉品、乳制品,、酒類4個(gè)產(chǎn)業(yè)平臺(tái),，并開展基礎(chǔ)性研究和關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，以解決包括食品安全問題在內(nèi)的行業(yè)問題,。