本報(bào)訊（記者張好成 通訊員衣曉峰）近日,，黑龍江省疾病控制中心承擔(dān)的“三聚氰胺—三聚氰酸聯(lián)合毒性和腎損傷的恢復(fù)性研究”課題通過(guò)了黑龍江省科技廳組織的專(zhuān)家驗(yàn)收,。該研究發(fā)現(xiàn),，在停止攝入三聚氰胺后,，機(jī)體在一定時(shí)間內(nèi)能逐漸形成新的腎小管,，促使腎功能恢復(fù)正常,。

　　2008年發(fā)生的“奶粉事件”早已平息，食品中違法添加三聚氰胺的問(wèn)題也已得到有效控制,，但學(xué)術(shù)界對(duì)因攝入三聚氰胺所致的腎臟病理性損傷的預(yù)后評(píng)估始終難以進(jìn)行,，原因是缺乏對(duì)三聚氰胺及三聚氰酸聯(lián)合毒性和腎損傷的恢復(fù)性科研數(shù)據(jù)。

　　作為三聚氰胺毒性研究的開(kāi)拓者之一,，黑龍江省疾病控制中心主任醫(yī)師王玉燕在黑龍江省自然科學(xué)基金的支持下,，指導(dǎo)課題組率先對(duì)三聚氰胺所致大鼠腎損傷的恢復(fù)過(guò)程進(jìn)行了深入研究。

　　研究發(fā)現(xiàn)：經(jīng)口攝入三聚氰胺,，在腎小管生成結(jié)晶體并造成腎損傷后,，停止攝入三聚氰胺，不予藥物干預(yù),，腎小管內(nèi)的結(jié)晶體可隨尿液逐漸排出,，一定時(shí)間后，由于腎組織中的結(jié)晶體逐漸減少,，血液供應(yīng)得到改善,，腎小管的過(guò)濾、濃縮等功能亦相應(yīng)好轉(zhuǎn),，同時(shí),，由間質(zhì)細(xì)胞分化生成的腎小管上皮細(xì)胞，開(kāi)始逐漸形成新的腎小管,，使腎功能逐漸恢復(fù)正常,。

　　在大鼠模型毒性實(shí)驗(yàn)中，課題組通過(guò)對(duì)比研究,，在國(guó)內(nèi)外首次證實(shí),，經(jīng)口單獨(dú)攝入的三聚氰胺可在動(dòng)物腎臟內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體，與三聚氰胺—三聚氰酸聯(lián)合染毒所形成的結(jié)晶體兩者之間的結(jié)構(gòu)基本相同,，造成腎臟的病變性質(zhì)也相同,。經(jīng)體外三聚氰胺—三聚氰酸反應(yīng)熱試驗(yàn)結(jié)果證實(shí),，三聚氰胺—三聚氰酸發(fā)生反應(yīng)生成晶體時(shí)，可釋放出75kJ/mol的熱量,。課題組據(jù)此認(rèn)為,，這兩種化學(xué)物質(zhì)在腎小管內(nèi)結(jié)晶反應(yīng)瞬間放熱，可能引起腎小管上皮變性,、壞死,、炎細(xì)胞浸潤(rùn)等繼發(fā)性損傷。

　　業(yè)內(nèi)專(zhuān)家評(píng)價(jià)指出,，上述成果填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外本領(lǐng)域多項(xiàng)研究空白,，為三聚氰胺食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及臨床患兒的康復(fù)和后續(xù)治療提供了科學(xué)依據(jù),。

　　《中國(guó)科學(xué)報(bào)》 (2012-09-04 A1 要聞)