內(nèi):遵循痛經(jīng)的飲食原則
1,。清淡易消化為主。
2,。不宜吃的過飽,,尤其應(yīng)避免進(jìn)食生冷食品。
3。避免刺激性食物,,如辣椒,、生蔥、生蒜,、胡椒,、烈性酒。
平時多食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果,,如薺菜,、洋蘭根、香菜,、胡蘿卜,、橘子、佛手,、生姜,。此外,宜常吃補(bǔ)氣,、補(bǔ)血,、補(bǔ)肝腎的食物,如雞,、鴨,、魚、雞蛋,、牛奶,、動物肝腎、魚類,、豆類等,。
痛經(jīng)吃什么好?
1,。薺菜豆腐湯
【材料】薺菜75克,,嫩豆腐200克,濃湯寶(魚湯口味)1塊,,水750毫升,。
【做法】
①薺菜洗凈切碎備用;嫩豆腐切小方丁備用,。
②鍋中放入三碗水(750毫升),,煮沸后加入一個濃滑魚湯口味濃湯寶,加入豆腐轉(zhuǎn)小火10分鐘后倒入薺菜碎煮2分鐘即可,。
2,。香菜魚塊湯
【材料】鱸魚1條,,香菜10公克,姜20公克,,鹽1/2茶匙,,酒1茶匙,糖1/4茶匙,,水5杯,。
【做法】
①姜削皮洗凈切絲;香菜洗凈切段備用,。
②鱸魚洗凈去除內(nèi)臟,、魚鰓、魚鱗,,肚內(nèi)血塊清洗干凈,切割6塊后,,汆燙泡涼備用,。
③鍋中放入5杯水,加入姜絲,,待煮開后轉(zhuǎn)小火,,再加入魚塊煮熟,撈除浮沫,。
④最后加入調(diào)味料和香菜即可,。
3。胡蘿卜炒肉片
【材料】紅蘿卜,,肉片,,油,糖,,生粉之類,,生姜粒。
【做法】
①紅蘿卜洗凈,,切成絲或片狀,。
②紅蘿卜把肉切成小片狀,肉在沒有完全化開的情況下比較好切,。
③放入調(diào)味料,,如鹽油糖生粉之類,還有生姜粒絞伴,。
④把調(diào)好味的肉放入油鍋肉炒些微熟,。
⑤把紅蘿卜絲也放入鍋內(nèi)一起炒。
⑥炒至紅蘿卜絲熟(或者說是炒至你認(rèn)為熟的程度),。
4,。清蒸雞肉
【材料】雞肉半只,,姜一個,蒜4瓣,,蔥適量,,茶油、醬油,、酒,、鹽適量。
【做法】
①雞肉切成小塊,,姜,、蒜、蔥切碎備用,。
②雞肉裝碗,,放入姜蒜蔥和適量茶油,醬油,、酒,、鹽。
③鍋中加水,。把雞肉放入鍋中,。
④蓋上鍋蓋。大火蒸20分鐘即可,。
5,。八寶鴨
【材料】原材料麻鴨1只,蝦仁20克,,甜豆20克,,火腿丁20克,香菇丁20克,,筍丁20克,,蓮子10克,栗子肉20克,,糯米100克調(diào)味料美極鮮醬油10克,,鹽10克,味精5克,,色拉油500克,,麥芽糖水10克。
【做法】
①麻鴨整只去骨,,沖凈血水,;將八寶料加入鹽、味精,、美極鮮醬油炒至半熟待用,;
②將炒好的八寶料塞入鴨子體內(nèi),,用草繩扎成葫蘆狀,再次焯水后扎幾個氣孔,,上籠蒸2.5~3小時至熟,;
③待鴨冷卻后,擦上麥芽糖水再晾干,,起油鍋炸至金黃色,,整只裝盤即可。
6,。蒸雞蛋羹
【材料】雞蛋2個,、涼開水約5湯匙(75ml)、鹽1/2茶匙(3克),、廚房紙巾1張,、香油1/4茶匙(1ml)。
【做法】
①雞蛋液打散,,直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起,,不要有大塊的凝結(jié)。
②加入涼開水(不要直接加生水),,一邊加,一邊拌勻,,然后加入鹽,,充分?jǐn)噭颉?/p>
③用漏網(wǎng)過濾掉氣泡,或者廚房紙巾將蛋液表面的氣泡吸掉,,保證液體表面光滑平整,,這樣整出來的雞蛋羹,才不會有難看的蜂窩,。
④蓋上一層保鮮膜,,放入蒸鍋中,大火加熱,,當(dāng)蒸鍋中的水沸騰后,,轉(zhuǎn)為小火,蒸約10分鐘即可,。出鍋后,,順著碗的邊緣淋上一點點香油。
外:配合按摩穴位,、舒緩運動
1,。搓擦腎俞、命門穴:雙手摩擦生熱后,,交替搓擦腎俞,、命門穴,。待發(fā)熱后1分鐘,移至骶部搓擦1-2分鐘,。
2,。仰臥位,雙腳蹬空,,如騎自行車一般,,約2分鐘。
3,。摩小腹:雙手掌相互摩擦,,待發(fā)熱后,在臍下小腹部沿順時針方向撫摩200次左右,。
4,。仰臥位,雙腿伸直高抬,,堅持?jǐn)?shù)秒鐘,,放松,放下,,反復(fù)10次,。
5。揉關(guān)元,、氣海穴:以小魚際掌揉關(guān)元,,氣海穴,各1-2分鐘,。
6,。調(diào)整呼吸,練習(xí)腹式呼吸及逆式呼吸,。
7,。仰臥位,雙腿屈曲,,挺腹抬臀,,上提肛門,約2分鐘,。
8,。點揉足三里,三陰交穴,,各1分鐘,。