新華社電 歐洲“馬肉風波”調(diào)查有新進展,。英國2月15日首次公布了牛肉制品中檢出馬肉的抽樣結(jié)果,,在約1%的樣本中檢出含有馬肉。與此同時,,“馬肉風波”持續(xù)擴散,,挪威某大型食品零售商也在進口牛肉肉餅中發(fā)現(xiàn)摻有馬肉,。
英國食品標準局15日公布,,在2501例牛肉檢測樣本中,有29例檢出含有至少1%的馬肉,,不過其中并未檢出止痛藥成分,。這29例檢出馬肉成分的樣本均取自此前報出的相關(guān)產(chǎn)品,這些產(chǎn)品目前都已下架并通知消費者,。
英國食品標準局從上月16日起要求整個食品產(chǎn)業(yè)檢測漢堡,、肉丸等相關(guān)牛肉產(chǎn)品是否摻假,此次公布的是這項工作開始以來的首批檢測結(jié)果,。檢測樣本取自生產(chǎn)商,、供貨商到零售商等各個環(huán)節(jié),既有原材料也有成品,。
食品標準局主管凱瑟琳·布朗說,,目前仍有至少950例樣本尚未完成檢測,該機構(gòu)將于近日更新檢測結(jié)果,。
此外,,英國警方于14日夜間逮捕了3名涉嫌“掛牛頭賣馬肉”的屠宰場負責人。食品標準局說,,他們已將有關(guān)信息通報歐洲刑警組織和其他相關(guān)國家的執(zhí)法機構(gòu),。
上月以來,,英國、愛爾蘭食品安全機構(gòu)陸續(xù)在特易購等大型連鎖超市所售牛肉漢堡肉餡中發(fā)現(xiàn)馬肉,,此后“掛牛頭賣馬肉”事件不斷擴大,,波及歐洲16個國家。
挪威最大的食品零售巨頭“挪威集團”15日也宣布,,在其進口的冷凍牛肉肉餅中發(fā)現(xiàn)摻有馬肉,。該集團一位高管當天在接受挪威國家廣播電視公司采訪時說,一周前在得知英國等地發(fā)生馬肉丑聞后他們已將這些肉餅下架,,并送至有關(guān)部門進行DNA檢測,。15日公布的檢測結(jié)果證實,這些肉餅中60%的肉為馬肉,,而不是標簽上所標明的牛肉,。
“挪威集團”稱,其進口的所有問題肉餅已在挪威全境其旗下的各個超市全面下架,,已經(jīng)購買這些肉餅的顧客可到購買的商店要求退貨并獲得賠償,。(劉石磊 劉敏)
《中國科學報》 (2013-02-18 第2版 國際)
英國食品標準局15日公布,,在2501例牛肉檢測樣本中,有29例檢出含有至少1%的馬肉,,不過其中并未檢出止痛藥成分,。這29例檢出馬肉成分的樣本均取自此前報出的相關(guān)產(chǎn)品,這些產(chǎn)品目前都已下架并通知消費者,。
英國食品標準局從上月16日起要求整個食品產(chǎn)業(yè)檢測漢堡,、肉丸等相關(guān)牛肉產(chǎn)品是否摻假,此次公布的是這項工作開始以來的首批檢測結(jié)果,。檢測樣本取自生產(chǎn)商,、供貨商到零售商等各個環(huán)節(jié),既有原材料也有成品,。
食品標準局主管凱瑟琳·布朗說,,目前仍有至少950例樣本尚未完成檢測,該機構(gòu)將于近日更新檢測結(jié)果,。
此外,,英國警方于14日夜間逮捕了3名涉嫌“掛牛頭賣馬肉”的屠宰場負責人。食品標準局說,,他們已將有關(guān)信息通報歐洲刑警組織和其他相關(guān)國家的執(zhí)法機構(gòu),。
上月以來,,英國、愛爾蘭食品安全機構(gòu)陸續(xù)在特易購等大型連鎖超市所售牛肉漢堡肉餡中發(fā)現(xiàn)馬肉,,此后“掛牛頭賣馬肉”事件不斷擴大,,波及歐洲16個國家。
挪威最大的食品零售巨頭“挪威集團”15日也宣布,,在其進口的冷凍牛肉肉餅中發(fā)現(xiàn)摻有馬肉,。該集團一位高管當天在接受挪威國家廣播電視公司采訪時說,一周前在得知英國等地發(fā)生馬肉丑聞后他們已將這些肉餅下架,,并送至有關(guān)部門進行DNA檢測,。15日公布的檢測結(jié)果證實,這些肉餅中60%的肉為馬肉,,而不是標簽上所標明的牛肉,。
“挪威集團”稱,其進口的所有問題肉餅已在挪威全境其旗下的各個超市全面下架,,已經(jīng)購買這些肉餅的顧客可到購買的商店要求退貨并獲得賠償,。(劉石磊 劉敏)
《中國科學報》 (2013-02-18 第2版 國際)