每天多喝半杯垃圾飲料便可能導(dǎo)致兒童肥胖,，垃圾食品對兒童健康的影響不容忽視——昨天,，上海科普大講壇第27講關(guān)注兒童營養(yǎng)與健康,。專家表示,，現(xiàn)在兒童肥胖問題越來越嚴(yán)重，專家提議,，從社會到家庭都應(yīng)該加強(qiáng)干預(yù),，營造健康的兒童飲食環(huán)境,。

　　應(yīng)社會、家庭全方位干預(yù)

　　上海市政協(xié)副主席,、上海交通大學(xué)副校長,、上海市兒科醫(yī)學(xué)研究所所長蔡威教授昨天對兒童肥胖的現(xiàn)狀和對策進(jìn)行了講解。他表示,，在上海這樣的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),，兒童肥胖檢出率高出全國的平均水平?！俺韵氯ハ牟坏?，失去平衡就會導(dǎo)致肥胖?！辈掏Q,，人體長期攝入與消耗之間只要相差2%，就可以導(dǎo)致肥胖,?！岸嗪攘税氡嬃希僮?5分鐘路,，就會多出這2%,。”他表示,，為了減少肥胖,，需要進(jìn)行有效的干預(yù)措施。

　　蔡威認(rèn)為,，僅僅學(xué)校干預(yù)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，應(yīng)該從社會到家庭進(jìn)行全方位干預(yù)，為兒童成長營造良好的環(huán)境,。如現(xiàn)在很多電視廣告都是垃圾食品,。而在一些歐洲發(fā)達(dá)國家，已經(jīng)不允許快餐食品做廣告,。還有學(xué)校周邊的環(huán)境也很重要,，應(yīng)該規(guī)定學(xué)校大門的200米以內(nèi)，不應(yīng)該有小攤食品,，這些食品對兒童成長很不利,。

　　腰圍比體重更重要

　　蔡威還表示，通過他們的研究發(fā)現(xiàn),，從衡量“肥胖”的標(biāo)準(zhǔn)角度來看,，腰圍比體重更重要，而不是像普通家長那樣只關(guān)注孩子的體重。腰圍越大,，肥胖可能引起的高血壓,、糖尿病、血脂異常等疾病的發(fā)病率也會越大,。另外,，他還特別強(qiáng)調(diào)很多家長“小時候胖一點沒關(guān)系，等青春期后自然會變瘦”的觀念不可取,，事實上有50%的肥胖青少年肥胖將延續(xù)至成年期,，肥胖相關(guān)疾病危險因素也將影響至成年，還有可能引起心理問題,。

　　配方奶無法復(fù)制母乳

　　上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院兒童與青少年保健科主任醫(yī)師,、教授,、博士生導(dǎo)師盛曉陽表示,，嬰幼兒時期首先提倡純母乳喂養(yǎng)。

　　盛曉陽表示,，母乳是一種天然的喂養(yǎng)方式,，在全球各地都得到證實是喂養(yǎng)嬰兒最佳的方法，母乳喂養(yǎng)的孩子也會更聰明,。但對于母乳當(dāng)中的一些成分,，很多科學(xué)家都還沒有搞清楚。例如對母乳當(dāng)中乳清蛋白的分析,，分析出來有115種蛋白質(zhì),，而這115種蛋白質(zhì)隨著嬰兒的生長期一直在變化，這些蛋白質(zhì)到底對嬰兒的健康起到什么作用,？科學(xué)界到現(xiàn)在還沒有完全搞清楚,。母乳當(dāng)中的寡糖也起到重要作用，寡糖就是益生元,，有助于腸道當(dāng)中的菌群正常生長,，現(xiàn)在對此成分還不能進(jìn)行人工合成和模仿。