雨水節(jié)吃什么好,？雨水節(jié)氣天氣乍寒乍暖，容易引起人的情緒波動(dòng),，影響身心健康,，對胃腸消化能力影響很大。因此,，增加的能量可適當(dāng)由糖供應(yīng),，也就是傳統(tǒng)所說的“雨水節(jié)氣宜吃甜”。

雨水時(shí)節(jié)正值初春,，氣候轉(zhuǎn)暖,，又風(fēng)大物燥，常會(huì)出現(xiàn)皮膚,、口舌干燥和嘴唇干裂等現(xiàn)象,，這是“上火”的表現(xiàn)。

造成“上火”的原因有很多,，多由于飲食起居不當(dāng)引起,，一般分為外感之火和內(nèi)生之火兩種。外感之火主要與自然界的氣候變化相關(guān),，如春天干燥,，屬于溫?zé)岬臍夂颍@種條件下人體就容易上火,。內(nèi)生之火則主要與人們在日常生活中的飲食結(jié)構(gòu),、消化代謝功能,、體質(zhì)及情緒變化等密切相關(guān)。

為防止“上火”,，應(yīng)多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補(bǔ)充水分,。由于春季為萬物生發(fā)之始,，陽氣發(fā)越之季，應(yīng)少食油膩之物,，以免助陽外泄,。具體來說，雨水時(shí)節(jié)應(yīng)少吃酸味,，多吃甜味,，以養(yǎng)脾臟之氣，可食韭菜,、香椿,、百合、茼蒿,、山藥,、芋頭、藕,、蘿卜,、甘蔗等，同時(shí)少吃生冷黏雜食物,，以防傷及脾胃,。

專家提醒，“上火”期間應(yīng)少吃或不吃辛辣的食物,，不喝酒,，多魚少肉，特別是要少吃牛羊肉及火鍋等,。此外,，還要做到生活有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合,，切忌熬夜,。