高血壓在中醫(yī)里面沒有特定的病名，根據(jù)它的癥狀主要屬于中醫(yī)病名里的頭痛,、眩暈,、中風(fēng)等疾病范疇。多見于中老年人,，亦可發(fā)于青年人,。引起高血壓的原因有很多，主要原因有情志內(nèi)傷,、飲食不節(jié)等,。中醫(yī)飲食治療高血壓病是傳統(tǒng)療法，療效穩(wěn)定,，無毒副作用,，對任何高血壓患者都適用。
下面介紹一些適合高血壓患者的食療方法,，希望可以對大家有幫助,。
1、蚯蚓炒雞蛋,，活蚯蚓3～5條,，清水凈養(yǎng)后切碎，雞蛋2～3個炒食,，隔日一次,。用于高血壓病，至血壓降至正常為止,。（《山東中草藥手冊》）
2,、南瓜子炒后煮食。（《中國藥植圖鑒》）
3、銀耳是一種食用菌,，被譽(yù)為菌中之冠,，既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是一味扶正強(qiáng)壯的良藥,。
雙耳湯：銀耳10克,，黑木耳10克，冰糖30克,。將銀耳,、黑木耳用溫水發(fā)泡，并摘除蒂柄,，除去雜質(zhì),，洗凈，放入碗內(nèi),，加水適量,，放入冰糖。置蒸籠中蒸1小時,，帶木耳熟透即成。吃銀耳,、木耳,，喝湯，每日2次,。（民間驗(yàn)方）
4,、鮮茭白60g，加旱芹菜30g,，水煎服,。（《食物與治病》）
5、干大薊10g,，干小薊10g,。大薊、小薊共置杯中,，以沸水沖泡,，溫浸片刻。代茶頻飲,，每日3次,，可用治血熱性咯血、吐血,、便血等出血證,。
6、鮮桃去皮,、核吃,，每天早晚各一次,，每次1～2個。（《藥用果品》）
7,、每日晨起空腹生吃一個西紅柿,。有胃病者不宜食。
8,、蜂蜜54g,，黑芝麻45g。先將芝麻蒸搗如泥,，攪入蜂蜜,，用熱開水沖化。一日2次分服,。（《家庭食療手冊》）
9,、玉米油烹菜，玉米須煎湯代茶,。（《中醫(yī)驗(yàn)方匯編》第一輯）
10,、山楂100g，冰糖適量,。山楂沖洗干凈,，去核切片，放入鍋中,，加清水,，煮約20分鐘，調(diào)以冰糖進(jìn)食,。
（參考《中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)》）
