中醫(yī)認為,，芝麻味甘、性平,，有補血,、潤腸、通乳,、養(yǎng)發(fā)等功效,，適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白,、貧血,、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀,。黑芝麻糊常食還可以使多皮膚光滑,、減少皺紋，讓膚色紅潤白凈,，更可以治便秘,。
而腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管,、防治心血管疾病大有益處,。腰果同時含有豐富的油脂，可以潤腸通便,，潤膚美容,，延緩衰老。
生發(fā)黑豆：黑豆500克,，水1000毫升（夏季各用1/4量）,。將黑豆洗凈,，放入沙鍋中,，加入水，以文火熬煮,，至水浸豆粒飽脹為度,。然后取出黑豆，撒細鹽少許，貯于瓷瓶內(nèi),。每次6克,，每日2次飲后食用，溫開水送下,。
黑芝麻粥：黑芝麻250克搗碎,，加粳米熬粥食用；
用小尖辣椒20克切細,，燒酒50毫升,，浸泡10天，取汁涂擦脫發(fā)處,，每日數(shù)次,。
蒲公英黑豆糖：將蒲公英150克，黑豆500克,，加水煮熟，棄蒲公英渣,，再加冰糖200克收干,，每日吃100克。
枸杞子,、何首烏,、熟地、山萸肉共煮取汁,，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟爛,，烘干,，每次服6克，每日二次,。
胡蘿卜一個,，杏兩個，蘋果半個,，西芹40克,。把胡蘿卜、杏,、蘋果去皮,，與西芹一起放進攪拌器，充分攪拌即成,。
核桃仁1000克,，放冷水中浸泡3日,，取出后去掉皮尖。然后將適量白糖放入鍋中,，待溶化后倒入核桃仁攪勻,，冷后即可食用。每日吃2次,，每次10粒,。
鮮桑椹1000克（或干品500克）洗凈，加水適量煎煮,，每30分鐘取煎液1次,，然后加水再煎，共取煎液2次,。合并煎液后,，再以小火煎熬濃縮，至較為稠粘時,，加蜂密300克煮沸?；穑浜笱b瓶備用,。每次1湯匙,，以沸水沖化飲用。
最后提示一點,，進補的食材仍需要適量食用,，特別是住在南方的人們，受到天氣因素的影響,，羊肉等進補食材只能適量食用,，不可過度食用，否則仍舊會引發(fā)上火,、便秘等癥狀,。
