許多朋友其實在生活中都有泡藥酒的習慣,,因為這樣的藥酒喝起來更加的香濃,并且對身體還會有好處,。何首烏泡酒就是比較常見的一種,,去何首烏切塊用黃酒拌勻之后放幾個小時,晾干之后就可以進行浸泡了,,浸泡的時間越久,,酒中的味道就會越香。
制何首烏泡酒的方法有:
(1)取何首烏片或塊,,用黃酒拌勻,,潤4-6小時,放籠屜內(nèi)蒸6小時,,取出稍晾,,再加入鍋內(nèi)汁水,候汁吸盡,,撈起再蒸,,以蒸黑為度,取出曬干或烘干,。每何首500g,,用黃酒60g。
(2)取何首烏加酒與水潤透,,切片,,晾干。每何首烏10kg,,用白酒2kg,。
制何首烏是何首烏的炮制加工品,,制成品為不規(guī)則皺縮狀的塊片,,厚約1cm。表面黑褐色或棕褐色,,凹凸不平,。
制何首烏具有補肝腎,益精血,,烏須發(fā),,強筋骨功效。用于血虛萎黃,,眩暈耳鳴,,須發(fā)早白,腰膝酸軟,,肢體麻木,,崩漏帶下,,久瘧體虛;高血脂。主要適宜人群是脂肪肝,,三高,,肥胖癥,失眠,,脫發(fā),,少白頭及亞健康人群。
何首烏的炮制對其化學(xué)成分和藥理作用均有一定的影響,。何首烏中結(jié)合蒽醌類成分隨著蒸制時間的延長而減少,結(jié)合蒽醌類成分水解反應(yīng)后為游離蒽醌類成分,。
所以,制何首烏泡酒的方法可以參考上述的介紹,,病人不宜自己盲目使用,,最好是先咨詢醫(yī)生詳情。