由于鹿茸中藥價值比較高,,所以價格也不低,,人們在食用鹿茸時也往往當作輔料來燉肉、熬湯,,讓營養(yǎng)充分的吸收,。那么,鹿茸片燉什么好呢,?鹿茸是一種具有較高中藥價值的食物,,大家常用來燉雞,尤其是與母雞一起燉營養(yǎng)價值會更高,。另外,,還可以熬湯,是一種大補的營養(yǎng)品,。
一,、鹿茸淮山竹絲雞湯:
首先我們先準備食材材料,約5克的鹿茸,,適量的淮山藥以及竹絲雞,。
這款湯的制作方法也不難,首先將食材清洗干凈,,另外竹絲雞肉也需要去毛,,切塊沖洗干凈,隨后放入滾燙的水中煮數(shù)分鐘,,然后拿出來用冷水過一遍,。最后將所有的材料房屋砂鍋中,加入適量的白開水,,再用文火燉3個小時左右,,煮熟后要趁熱服用。這款湯有補腎壯陽的作用,,特別適合平時有腎虛,、精血虧虛或者子宮寒冷的人群食用。
二,、鹿茸燉雞補血湯:
首先準備少量的鹿茸,,現(xiàn)殺的母雞一只或者半只,。制作方法也比較簡單,首先便是把母雞去毛,,清洗干凈,,隨后切成塊,放入開水中煮,,有助于去除腥味,。隨后把鹿茸以及處理好的雞塊放入砂鍋中燉煮,待煮開后轉(zhuǎn)至文火再煮一個小時,,等雞肉煮爛后就可食用了,。這款湯有助于補腎,改善失眠以及補血的作用,。
三,、鹿茸燉鞭腰:
1、先準備食材牛鞭,、高湯以及雞腰適量,,在準備少量的鹿茸,調(diào)味料即可,。
2,、至于做法也不難,先把牛鞭沖洗干凈然后切斷,,隨后將牛鞭以及雞腰放入開水中注意下,,然后把鹿茸等放入砂鍋中燉煮數(shù)小時,最后添加適量的調(diào)味品即可食用了,。
上述文章有關(guān)鹿茸燉什么最好的問題介紹小編已經(jīng)說完了,,鹿茸是非常有營養(yǎng)的食補藥材,生活中鹿茸燉湯的方法有很多,,但上述三種燉法更簡便,,更營養(yǎng),如果您有更好的鹿茸做法,,不妨和大家一起分享下吧,,另外要想保持健康體魄,還需要搭配清淡,、均衡的飲食習慣,。