由于生活和各種壓力，越來越多的人會出現(xiàn)肝火旺的現(xiàn)象,，那么肝火旺應(yīng)該吃什么呢?當(dāng)肝火旺時,，吃一些酸味的食物可以彌補(bǔ)肝臟和陰虛，平衡陰陽,，起到“滅火”的作用,。酸味食物有收斂作用，患有口腔潰瘍,，鼻腔和皮膚干燥,，喉嚨痛的人群也是應(yīng)該多吃的。此外,，還可以選擇下面的這些水果,。

肝火旺吃什么

1,、荸薺

據(jù)《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒,、無毒,，有溫中益氣、清熱開胃,、消食醒酒的功效,。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽,、咽喉疼痛等癥狀,。凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡,、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用,。

2、橄欖

橄欖的果肉富含鈣質(zhì),，新鮮食用對人體頗為有益,。橄欖味甘酸、性平,，可以清熱解毒,、消積化痰，滋潤肺喉,。吃上幾個橄欖對于清肝火有效,。

3、檸檬

檸檬是護(hù)肝的好食物,。檸檬含豐富的維生素c,，被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品,，檸檬更是其中不可或缺的主角,。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外,，亦有天然的美白肌膚功效,，有助于消除臉部雀斑，還有降火的功效,。

4,、山楂

如果出現(xiàn)因食用肉食等蛋白質(zhì)含量較高的食物導(dǎo)致出現(xiàn)“食火”癥狀，可以用山楂煮爛加適量糖食用,。山楂,，是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣,，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，并把不利因素屏蔽掉,。不光對肉類有效,，對辣椒也不例外。

5,、蘋果

蘋果具有生津,、潤肺、開胃,、醒酒等功用,，對消化不良者，可擠汁服之,。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞,，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，并使之排出體外,。所以,，食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除,。

6,、西紅柿

西紅柿一年四季都可見，營養(yǎng)也很豐富,，它同樣也是清熱解毒的好幫手,，用中醫(yī)的話來說，西紅柿的作用就是平肝‘去火’,。而且它含有大量的維生素C,，還可以提高人體的免疫力，防止口腔潰瘍,。