平時買了蟲草以后一定要注意比較好的保存,,比如說要放到通風干燥的地方,,一旦保存不當可能就會出現(xiàn)生蟲的現(xiàn)象,對于這樣的蟲草,,首先它的品質會有所下降,,這時候如果生蟲不是特別嚴重,可以通過一定的方法來驅蟲,,這時候應該盡快把蟲草吃完,,當然如果生蟲比較嚴重,這樣的蟲草保健功效會大大的降低,。
蟲草生蟲了怎么辦
可用硫磺熏之,,或用炭火微微烘焙,事后篩去害蟲蟲體與蛀屑,。一般在家里的話,,最好拿去暴曬,曬后把篩去害蟲蟲體與蛀屑,,要是不嚴重的話,,還是可以用的。
冬蟲夏草如何保存?
1,、放在陰涼干燥的地方
冬蟲夏草需注意防潮,、防霉和防蛀,如果只需保存很短時間的話如幾天或十幾天,,只需放在陰涼干燥的地方就行了,。
2、裝塑料袋冷藏
如果保存時間稍長如1個月以上,可將冬蟲夏草裝入干凈完好的塑料袋,,袋子要有一定厚度不要太薄,,再將袋口封嚴,在裝好蟲草的塑料袋外面再套兩層塑料袋并封好口,,置冰箱中冷藏(溫度在2~8度為好),,不可冷凍。
3,、放花椒
散裝的冬蟲夏草可以在陽光好的時候,,把散裝冬蟲夏草撒放陽光充足的地面曬干,之后,,輕輕的把冬蟲夏草撿起,,此時的冬蟲夏草很容易斷掉,裝入塑料薄膜袋子中,,底部每公斤冬蟲夏草平均放入200克左右布袋裝花椒一個后密封,,放于陰涼干燥處。
4,、放干燥劑
如果量大或者需要放置較長時間最好再在袋內(nèi)放一些干燥劑,,這樣保存一般可確保冬蟲夏草完好,品質不會降低,。在保存時應注意定期檢查,,至少1個月1次,萬一發(fā)現(xiàn)受潮或發(fā)霉,,應立即曬干然后再按該方法繼續(xù)保存,。