太子參也是一種對(duì)人體能夠起到良好滋補(bǔ)效果的人參,,并且太子參的種植范圍廣泛,,但是太子參對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求較為苛刻,。這也就造就了太子參成為了生活中非常常見(jiàn)的一種中藥材,。而太子參對(duì)人體的主要藥理作用則是益肺健脾,補(bǔ)腎益陽(yáng),。太子參燉湯可以將太子參的藥效完全發(fā)揮出來(lái),,和什么藥材搭配在一起會(huì)更好呢?
黃芪紅棗太子參湯
材料:黃芪15克、紅棗7枚,、太子參10克,。
做法:將黃芪、紅棗,、太子參加適量水煮30分鐘,,每晚臨睡前或清晨空腹時(shí)代茶給孩子喝。
功效提示:這款湯有補(bǔ)肺健脾的功效,,適宜反復(fù)感冒的孩子吃,。
材料:銀耳50克、太子參15克,、鹿肉300克,、姜10克、清湯1200克,。
調(diào)味料:鹽5克,、雞精3克、糖1克,、胡椒粉1克,。
做法:
1、銀耳,、太子參分別用溫水漲發(fā)好,,鹿肉切蠶豆丁大小汆水,姜切片待用,。
2,、將凈鍋上火,放入清湯,、太子參,、銀耳、鹿肉,、姜片,,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成,。
太子參無(wú)花果瘦肉湯
材料:豬瘦肉、太子參,、無(wú)花果,、蜜棗、生姜,、精鹽,、料酒
做法:
1、將太子參洗凈;無(wú)花果洗凈切片備用;
2,、瘦肉放入滾水中,,大火3分鐘,取起過(guò)冷河備用;
3,、太子參、無(wú)花果,、瘦肉,、蜜棗放入鍋內(nèi),加適量清水,,大火煮開(kāi)后小火1個(gè)小時(shí),,,湯成下鹽調(diào)味即可,。
太子參煲湯的功效作用
秋冬季節(jié),,適合進(jìn)補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)以平補(bǔ)為主,,人參,、西洋參等補(bǔ)氣生津的藥材藥性過(guò)強(qiáng),而太子參則藥性溫和,,適合秋季進(jìn)補(bǔ),。太子參既能夠入藥也能夠煲湯,不過(guò)一般人都喜歡用太子參煲湯,,那么太子參煲湯有什么的功效與作用呢?
太子參味甘,、微苦而性平,偏微寒,,既能益氣,,又可養(yǎng)陰生津,且藥力平和,,為一味清補(bǔ)之品,,適用于脾肺虧虛、氣陰不足,、氣津不足諸癥,。太子參對(duì)淋巴細(xì)胞有明顯的刺激作用,。
凡脾胃虛弱,癥見(jiàn)疲倦乏力,,食欲減退者,,可與黃芪、黨參等配伍,,以增強(qiáng)補(bǔ)氣之功;若兼胃陰不足,,再加山藥、玉竹,、,,補(bǔ)脾益胃陰;若氣陰兩傷,癥見(jiàn)氣短,、自汗,、口渴者,宜與五味子,、黃芪同用,,以增其益氣生津之功;若氣陰不足而致心悸失眠者,又當(dāng)與五味,、麥冬,、酸棗仁、柏子仁等合用,,以益氣養(yǎng)陰安神;若治小兒自汗者,,可與浮小麥等配伍。