本報(bào)訊 (記者楊金偉)6月6日,,北京市疾病預(yù)防控制中心發(fā)布通報(bào)提醒,高考將至,,考生三餐膳食要合理搭配,,考試期間的飲食要清淡易消化,,避免食用油炸、油煎,、燒烤食品,。
通報(bào)建議,早餐在考前60分鐘~90分鐘吃完,,要有主食,、動(dòng)物性食品、奶及奶制品,、大豆及其制品以及蔬菜水果,,而且應(yīng)干稀搭配。午餐要注意葷素搭配,,主食,、素菜、肉菜所占比例應(yīng)為3∶2∶1,,全天的主食總量為250克~300克,。考試期間每天至少吃1個(gè)雞蛋,、300毫升牛奶或酸奶,,多吃魚蝦類等水產(chǎn)品,適量吃一些瘦肉,、肝臟,也要注意多吃一些大豆及其制品,。午餐后1小時(shí)~2小時(shí),,可以吃新鮮的洗干凈的應(yīng)季水果。晚餐主食中適當(dāng)增加粗雜糧,,多吃蔬菜,,建議每天攝入的蔬菜和水果種類不少于4種。