近日,,廣州市消委發(fā)布最新熟肉制品比較試驗結(jié)果,,其中有2批次樣品,其有毒金屬鎘含量超過國家標(biāo)準(zhǔn),。專家介紹,,人體長時間低劑量攝入鎘,可能引起慢性鎘中毒,,導(dǎo)致對腎,、骨、血液等的損害,。據(jù)悉,,此次共檢測46批次樣品,有6批次樣品內(nèi)在質(zhì)量不達(dá)標(biāo),,總體達(dá)標(biāo)率為80.4%,,
據(jù)悉,此次對肉干,、肉脯,、肉松、火腿腸,、熏制火腿等各式熟肉制品的質(zhì)量狀況比較試驗結(jié)果顯示,,佛山市順德區(qū)從興食品有限公司一款生產(chǎn)日期為2008年10月8日的“自然派鮮味牛肉干”(100克/包),及重慶金星股份有限公司一款生產(chǎn)日期為2008年10月21日的“老四川香辣牛肉片”(75克/包),,分別被檢出其金屬鎘含量超標(biāo)0.32mg/kg和0.14mg/kg,。
廣州市消委會相關(guān)工作人員提醒廣大消費者,在選購熟食品時除了要認(rèn)清標(biāo)簽和查看包裝袋是否密封外,,還要注意肉質(zhì)本身的色澤和產(chǎn)品儲存溫度的相關(guān)要求,。此次檢驗詳情,消費者可以登錄廣州市消委會網(wǎng)站(www.gz315.org)進(jìn)行查詢,。
據(jù)悉,此次對肉干,、肉脯,、肉松、火腿腸,、熏制火腿等各式熟肉制品的質(zhì)量狀況比較試驗結(jié)果顯示,,佛山市順德區(qū)從興食品有限公司一款生產(chǎn)日期為2008年10月8日的“自然派鮮味牛肉干”(100克/包),及重慶金星股份有限公司一款生產(chǎn)日期為2008年10月21日的“老四川香辣牛肉片”(75克/包),,分別被檢出其金屬鎘含量超標(biāo)0.32mg/kg和0.14mg/kg,。
廣州市消委會相關(guān)工作人員提醒廣大消費者,在選購熟食品時除了要認(rèn)清標(biāo)簽和查看包裝袋是否密封外,,還要注意肉質(zhì)本身的色澤和產(chǎn)品儲存溫度的相關(guān)要求,。此次檢驗詳情,消費者可以登錄廣州市消委會網(wǎng)站(www.gz315.org)進(jìn)行查詢,。
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