針對近一個時期社會關(guān)注飲用內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司（以下簡稱蒙牛公司）生產(chǎn)的添加OMP的“特侖蘇”牛奶是否存在安全性問題，衛(wèi)生部會同工業(yè)和信息化部,、農(nóng)業(yè)部,、商務(wù)部、工商總局,、質(zhì)檢總局組織衛(wèi)生,、營養(yǎng)、毒理、食品,、農(nóng)業(yè)等方面的專家對蒙牛公司使用的OMP食用安全性進(jìn)行了研討,。據(jù)稱，OMP是蒙牛公司命名的商品名稱,，由上海統(tǒng)園食品技術(shù)有限公司代理從新西蘭進(jìn)口,，作為乳品原料使用。OMP是牛奶經(jīng)脫脂,、膜過濾等方法獲得的牛奶蛋白組分,，主要成分為乳鐵蛋白、乳過氧化物酶,，產(chǎn)品具備新西蘭食品安全署出具的安全證明,。專家根據(jù)對OMP的來源、生產(chǎn)工藝,、添加量,、檢驗(yàn)報告以及國際同類產(chǎn)品政府許可和國外使用情況，認(rèn)為消費(fèi)者飲用目前市場上該產(chǎn)品沒有健康危害,。

    OMP不是我國現(xiàn)行國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)允許使用的食品原料,。依據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,，進(jìn)口沒有國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)經(jīng)過衛(wèi)生部的批準(zhǔn),。蒙牛公司進(jìn)口并使用OMP沒有事先申請批準(zhǔn)，并擅自夸大宣傳產(chǎn)品功能,，違反了《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,。對此，蒙牛公司已經(jīng)按照有關(guān)執(zhí)法部門的意見停止在產(chǎn)品中添加OMP,，并表示將按照法律規(guī)定提出申請,。有關(guān)執(zhí)法監(jiān)管部門將進(jìn)一步對該企業(yè)的違法行為作出處理。

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