9月29日上午,,河南省食品藥品監(jiān)督管理局召開新聞發(fā)布會,,稱國家食品藥品監(jiān)督管理總局新修訂的《食品生產(chǎn)許可審查通則》(以下簡稱通則)將從10月1日起正式施行,。
《通則》是企業(yè)獲得食品生產(chǎn)許可必須達到的技術要求,對指導食品生產(chǎn)企業(yè)完善生產(chǎn)條件,,嚴格過程控制,,加強原料把關和出廠檢驗,保證食品安全具有重要的作用,。與2010版《食品生產(chǎn)許可審查通則》相比主要有“兩通一簡”三大變化:一是實現(xiàn)《通則》的通用性,。食品(含保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品,、嬰幼兒配方食品),、食品添加劑通用一個《通則》,對同一企業(yè)生產(chǎn)不同類別食品,,統(tǒng)一審查基本要求,,與“一企一證”原則實現(xiàn)有效銜接。二是實現(xiàn)許可與監(jiān)管的聯(lián)通,。加強生產(chǎn)許可與日常監(jiān)管的銜接,,體現(xiàn)加強事中事后監(jiān)管的原則。將現(xiàn)場核查中發(fā)現(xiàn)問題的整改由企業(yè)在取得許可證后一個月內(nèi)完成,,三個月內(nèi)監(jiān)督檢查,,不僅縮短企業(yè)辦證時限,而且使許可和監(jiān)管活動緊密聯(lián)通,。三是簡化了許可審查條件,、要求和內(nèi)容。第一,,簡化了延續(xù),、變更需要提交的材料和審查要求;第二,,簡化了對試制產(chǎn)品檢驗合格報告的要求,;第三,簡化了對外設倉庫的核查要求,;第四,,簡化了許可文書。
按照國家食品藥品監(jiān)管總局《關于貫徹實施〈食品經(jīng)營許可管理辦法〉的通知》要求,,我省已從2016年1月1日起正式啟用食品經(jīng)營許可證,,即新申請食品銷售、從事餐飲服務活動的食品經(jīng)營者,,不再核發(fā)食品流通許可證,、餐飲服務許可證,但原食品流通許可證,、餐飲服務許可證在有效期內(nèi)繼續(xù)有效,。截至目前,,全省共為180493家企業(yè)發(fā)放了新版食品經(jīng)營許可證書。其中,,食品流通單位98322家,;餐飲服務經(jīng)營單位75801家,單位食堂6370家,。