常喝梨湯對(duì)女人是有好處的,,梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù),,用雪梨來(lái)做湯,更可以祛咳潤(rùn)肺,,清心美膚,。特別是皮膚容易干燥龜裂、聲音嘶啞的,,喝這道雪梨大豆豬手湯,,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙口干會(huì)有明顯的效果,。
雪梨大豆豬手湯
豬手適合做湯,,它含有豐富的膠原蛋白,膠原蛋白被人體吸收后,,能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分,,防止皮膚干澀起皺,使皮膚豐潤(rùn)光澤,。多喝豬手湯能保持皮膚柔軟,、細(xì)膩,指甲有光澤,,加速新陳代謝,,延緩機(jī)體衰老。
這湯里還有一個(gè)食材,,就是大豆,。關(guān)于大豆還有個(gè)傳說(shuō),古希臘神話里的農(nóng)業(yè)女神Demeter狄米特,,給了出遠(yuǎn)門(mén)的女兒Proserpina普西芬尼一粒大豆,,并告訴她這粒豆子可以“消除邪惡,治愈百病,?!辈痪煤螅屏嫉钠瘴鞣夷峋桶堰@粒大豆留給人間種植傳播,,造福了人類,。大豆中的類黃酮,,有很好的駐顏、護(hù)膚效果,,它有類似雌激素的作用,,是美白皮膚、抗衰老的食物,。
1,、原料:雪梨1個(gè)、大豆50g,、豬手2只,、姜片3片、料酒1勺,、鹽1/2勺;
2,、豬手加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨,、大豆和一塊姜,,加足清水煮到滾,加入料酒,,開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘;
3,、轉(zhuǎn)文火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味;
4,、降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯。
(責(zé)任編輯:王健淇)