藥酒在我國已有悠久的歷史,,其品種繁多,功效各異,。其中內(nèi)服者主要分兩大類:一類具有補(bǔ)益作用,,如人參酒、鹿茸酒,、參杞酒,、十全大補(bǔ)酒等;另一類則具有治療作用,,如五加皮酒,、追風(fēng)藥酒、風(fēng)濕藥酒等,。
不善飲酒的人配制補(bǔ)益類藥酒,,不妨選用低度的發(fā)酵酒,如黃酒,、米酒等,;會飲酒的人配制祛病療疾的藥酒,可根據(jù)具體情況,,選用度數(shù)較高的蒸餾酒如燒酒,、大曲酒等,度數(shù)以50度左右為宜,。補(bǔ)益類藥酒宜在飯前服用,,這樣才能迅速被人體吸收,較快地發(fā)揮藥效,,不宜佐餐服用,,以免影響藥效。最佳服用量以每天20毫升左右(半兩)為宜,,且不可長期飲用,,避免酒精對人體心肝腎及神經(jīng)系統(tǒng)的損害。使用治療性藥酒者,,應(yīng)依據(jù)醫(yī)生的處方或經(jīng)驗(yàn)方來配制和服用,。
藥酒的服法還要根據(jù)體質(zhì),、年齡等決定?;加新愿窝?、脂肪肝、急慢性腎炎,、高血壓,、胃潰瘍等病者應(yīng)慎用,酒精過敏者禁服,。老年人與婦女兒童當(dāng)少量,,以低度為宜。如遇感冒,、發(fā)熱,、咽喉痛及氣管炎等,均應(yīng)停服,。婦女月經(jīng)過多時(shí)要慎用活血類藥酒,。
