菊花是常見的藥材之一,,其性味甘苦,微寒,,含有揮發(fā)油,、菊甙、腺嘌呤,、氨基酸,、膽堿、水蘇堿,、小蘗堿,、黃酮類、菊色素,、維生素,,微量元素等物質(zhì),用于疾病防治,,具有消火解暑去炎癥的功效。但是,,同樣是菊花,,家菊和野菊、產(chǎn)地不同的貢菊和杭菊,,其功效都不同,,有差別。
其中,,家菊清肝明目,。如果臉上痘痘生機(jī)勃勃,伴有口苦,、喉嚨痛等癥狀,,喝野菊花就最好。野菊具有清熱消腫作用,,對生瘡,、口臭均有一定效用。產(chǎn)于安徽黃山的貢菊用于養(yǎng)肝養(yǎng)眼,,效果最佳,,沖泡時(shí)加點(diǎn)枸杞,是護(hù)眼良方,。產(chǎn)于杭州的杭菊有黃,、白兩種,其中杭白菊清熱利咽的效果最明顯,出現(xiàn)嗓子干,、頭暈等感冒癥狀時(shí),,宜喝白菊茶。
菊花雖說藥食同源,,但味苦的野菊花最好不要飲用,。有過敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶,應(yīng)先泡一兩朵試試,,如果沒問題再多泡,,但也不應(yīng)過量飲用。此外,,由于菊花性涼,,體虛、脾虛,、胃寒病者,,容易腹瀉者不要喝。
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