常喝酒還是咖啡有益健康呢,?很多人可能都覺得是喝適量的咖啡,,既有情調,還可以加強胃腸蠕動,,是對身體有益的,。近日,據(jù)外國《每日郵報》報道,,常喝咖啡的人容易短命,,經常飲酒的人反而可以長壽,。這是真的嗎,?記者采訪了東南大學附屬中大醫(yī)院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)師夏朋濱,他表示目前還沒有確切的實驗證實,,但是無論喝什么都要適量,。
無論喝啥都要適量
英國研究者發(fā)現(xiàn),常喝咖啡的人可以延年益壽,,但是嗜飲咖啡者,,則容易短命,主要是因為咖啡中的咖啡因會讓染色體中的端??s短,,而酒精則可以讓它變長的緣故??茖W家研究指出,,人類染色體末端的DNA重復序列叫作端粒,是當細胞分裂時,,用作保持染色體的穩(wěn)定及防止變質,,而端粒和細胞老化有明顯關聯(lián)。
中大醫(yī)院營養(yǎng)師夏朋濱解釋,,喝酒可以長壽,,喝咖啡則短命,這本身就是個“偽命題”,。無論喝什么,,適量最重要。再者,,國外媒體所說的酒,,很可能是葡萄酒,。
每天喝適量的葡萄酒,有益于心血管,。因為葡萄是含有黃酮這一大類的抗氧化食物,,長期適量飲用葡萄酒,可以軟化血管,。而喝白酒或者啤酒等,,只是有活血、擴充血管的作用,。
對于咖啡是否有利于心腦血管,,目前還是存在一定的爭論。有人認為,,喝咖啡可能會引起早搏,,對心臟不好。但是有人認為咖啡中的生物堿,,對心臟有保護作用,。“我認為,,無論是酒還是咖啡,,適量為佳?!?/p>
每天咖啡不超過2杯,,白酒不超過2兩
喝酒或者咖啡都要適量,這個量,,到底是多少呢,?夏朋濱指出,中國營養(yǎng)協(xié)會曾有這方面的標準,,白酒不超過2兩,。建議每天咖啡不要超過2杯,紅酒不超過半斤,。啤酒因人而異,,但是自己要權衡自己的“量”。
適量飲酒是有益于身體健康的,,但是與人壽命長短沒有直接關系,。因為人的壽命的長短是由生活習慣、生活環(huán)境等多方面決定的,。適量地飲酒可以提高生活品質,,對心血管有好處。但是要適量適度,注重品種的選擇,,可以選擇一些品質較好的紅酒,。但是一些患有慢性病長期用藥的患者慎飲酒,痛風病人是不能飲用啤酒的,。飲酒過量的話,,首先會傷肝,我國許多酒精肝,、脂肪肝,、肝硬化患者,都是由于長期過量飲酒造成的,。
