常喝酒還是咖啡有益健康呢,?很多人可能都覺得是喝適量的咖啡,,既有情調(diào),還可以加強胃腸蠕動,,是對身體有益的,。近日,據(jù)外國《每日郵報》報道,,常喝咖啡的人容易短命,,經(jīng)常飲酒的人反而可以長壽。這是真的嗎,?記者采訪了東南大學附屬中大醫(yī)院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)師夏朋濱,,他表示目前還沒有確切的實驗證實,但是無論喝什么都要適量,。
無論喝啥都要適量
英國研究者發(fā)現(xiàn),,常喝咖啡的人可以延年益壽,但是嗜飲咖啡者,則容易短命,,主要是因為咖啡中的咖啡因會讓染色體中的端??s短,而酒精則可以讓它變長的緣故,??茖W家研究指出,人類染色體末端的DNA重復序列叫作端粒,,是當細胞分裂時,,用作保持染色體的穩(wěn)定及防止變質(zhì),而端粒和細胞老化有明顯關(guān)聯(lián),。
中大醫(yī)院營養(yǎng)師夏朋濱解釋,,喝酒可以長壽,喝咖啡則短命,,這本身就是個“偽命題”,。無論喝什么,適量最重要,。再者,,國外媒體所說的酒,很可能是葡萄酒,。
每天喝適量的葡萄酒,,有益于心血管。因為葡萄是含有黃酮這一大類的抗氧化食物,,長期適量飲用葡萄酒,,可以軟化血管。而喝白酒或者啤酒等,,只是有活血,、擴充血管的作用。
對于咖啡是否有利于心腦血管,,目前還是存在一定的爭論,。有人認為,喝咖啡可能會引起早搏,,對心臟不好,。但是有人認為咖啡中的生物堿,,對心臟有保護作用,。“我認為,,無論是酒還是咖啡,,適量為佳。”
每天咖啡不超過2杯,,白酒不超過2兩
喝酒或者咖啡都要適量,,這個量,到底是多少呢,?夏朋濱指出,,中國營養(yǎng)協(xié)會曾有這方面的標準,白酒不超過2兩,。建議每天咖啡不要超過2杯,,紅酒不超過半斤。啤酒因人而異,,但是自己要權(quán)衡自己的“量”,。
適量飲酒是有益于身體健康的,但是與人壽命長短沒有直接關(guān)系,。因為人的壽命的長短是由生活習慣,、生活環(huán)境等多方面決定的。適量地飲酒可以提高生活品質(zhì),,對心血管有好處,。但是要適量適度,注重品種的選擇,,可以選擇一些品質(zhì)較好的紅酒,。但是一些患有慢性病長期用藥的患者慎飲酒,痛風病人是不能飲用啤酒的,。飲酒過量的話,,首先會傷肝,我國許多酒精肝,、脂肪肝,、肝硬化患者,都是由于長期過量飲酒造成的,。