現(xiàn)在人們吃得越來(lái)越精細(xì),，很多營(yíng)養(yǎng)成分,，甚至積存在人體中，導(dǎo)致膽固醇,、高血壓,、高血脂等疾病。如何才能解決這個(gè)問(wèn)題,？營(yíng)養(yǎng)師給出了答案：多喝未經(jīng)過(guò)濾的豆?jié){,。

　　吃全豆?jié){可治小孩便秘

　　“我家小孩每天都刷牙，但嘴里還是有口臭,，啥子原因喲,？”一位居民問(wèn)。

　　“可能是由于便秘引起的,?！睜I(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)，最好的解決方法就是喝全豆?jié){,，就是未經(jīng)過(guò)濾,，含有大量“雜質(zhì)”的豆?jié){，再配以酸奶乳酸菌可助腸道消化,。

　　營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō),，多喝全豆?jié){可以緩解不少疾病，平常大家喝的豆?jié){都經(jīng)過(guò)濾,，但其中的膳食纖維素被丟掉了,。

　　有居民表示，喝全豆?jié){時(shí),，豆?jié){中的“渣渣”難以下咽,。對(duì)此,，專家給出配方：在其中加入小米、玉米等,，還可加核桃,、芝麻、花生,、瓜子等堅(jiān)果,。三口之家可用100—150克配料打漿，就足夠了,。以100克為例,，其中豆類50克，如黑豆,、黃豆,、青豆等；剩下的50克一半為小米,、玉米,、大米，另一半為核桃,、花生等,。

　　“不會(huì)難以下咽，反而非常香醇,。每天堅(jiān)持吃,，有助于血脂、血壓等穩(wěn)定,?！睂＜艺f(shuō)。有便秘的人吃了之后,，最多十天大便通暢,。不過(guò)七歲以下的小孩別喝這樣的豆?jié){。