腰果含有豐富的鋅,，有助于降低焦慮情緒,，建議每天適量食用,。
為了盡快完成手邊工作,，許多籠罩在壓力中的上班族,，很容易透過吃面包、泡面,、餅干等不利健康的食物,，隨意當(dāng)作一餐。但是,，吃進(jìn)去的食物不只影響生理機(jī)能,，也會(huì)左右你的心情，因此越煩躁的時(shí)候,，越要選擇健康食物,，才能幫助身體戰(zhàn)勝壓力。美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)《CNN》的報(bào)導(dǎo)指出,，以下四種食物有助于對(duì)抗焦慮,，幫助舒緩心情。
1.火雞胸肉
富含蛋白質(zhì)的火雞肉中,，含有一種左旋色胺酸,，負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)饑餓、快樂,、幸福的感覺,，并且有穩(wěn)定情緒、安定精神的作用,。
一項(xiàng)發(fā)表于《精神病學(xué)與神經(jīng)科學(xué)》期刊(Journal of Psychiatry & Neuroscience)上的研究做了一個(gè)實(shí)驗(yàn),，透過性格測(cè)驗(yàn)，篩選出個(gè)性比較好辯的一群人作為受試者,，再讓他們連續(xù)15天服用左旋色胺酸或者安慰劑(placebo),。結(jié)果，連受試者身邊的伙伴都發(fā)現(xiàn),，有服用左旋色胺酸的人性格變得比較溫順,。
也就是說，需要鎮(zhèn)靜安神的民眾,，不妨適量攝取富含左旋色胺酸的食物,。除了火雞肉，堅(jiān)果,、種子,、豆腐、魚類,、燕麥,、豆類、蛋等高蛋白質(zhì)食物都可以試試,。
2.腰果
腰果是一種富含鋅的堅(jiān)果,，30公克的腰果就能滿足每天11%的鋅建議攝取量,，而這種礦物質(zhì)可以幫助降低焦慮，是對(duì)抗壓力的好幫手,。
《營(yíng)養(yǎng)與新陳代謝知識(shí)》期刊(Nutrition and metabolic Insights)上的一個(gè)研究顯示,，被診斷出易怒、無法專心等焦慮癥狀,，同時(shí)又缺乏鋅的病患,，在服用鋅的補(bǔ)給品8周之后，焦慮情況大幅下降了31%,。
因此,，適量食用腰果以及牡蠣、牛肉,、雞肉,、酸奶等富含鋅的食物，有助于改善焦慮心情,。此外,，營(yíng)養(yǎng)豐富的腰果還含有Omega-3脂肪酸和蛋白質(zhì)，很適合當(dāng)作上班族的小點(diǎn)心,。
3.酸奶
你知道嗎,？人體腸道中的細(xì)菌也會(huì)造成壓力。事實(shí)上,，腸道的神經(jīng)系統(tǒng)和大腦活動(dòng)息息相關(guān),，兩者之間會(huì)對(duì)彼此發(fā)出訊號(hào)、互相影響,，而當(dāng)大腦釋放出“壓力太大”的訊息后,，可能就會(huì)導(dǎo)致腸胃發(fā)炎等癥狀。反之,，腸胃環(huán)境不健康,，也會(huì)影響大腦活動(dòng)，導(dǎo)致出現(xiàn)負(fù)面情緒,。也就是說,，保護(hù)腸道細(xì)菌生態(tài)，才能有效對(duì)抗壓力,。
美國(guó)加州大學(xué)洛杉磯分校(UCLA)在36名健康女性身上做了一個(gè)研究,，發(fā)現(xiàn)攝取酸奶當(dāng)中的益生菌，可以減緩大腦在情緒,、壓力方面的活動(dòng),，有助于舒緩心情。
4.牛奶
維生素D有助于創(chuàng)造幸福快樂的感覺,，因此添加維生素D的強(qiáng)化牛奶,，就是一種不錯(cuò)的抗憂郁飲品。牛奶之外,，鮭魚、蛋黃,、強(qiáng)化麥片也都含有維生素D,。
英國(guó)倫敦大學(xué)學(xué)院的兒童健康研究所(London's UCL Institute of Child Health)針對(duì)5966名男女，做了一個(gè)長(zhǎng)達(dá)50年的研究,，發(fā)現(xiàn)維生素D攝取不足,，會(huì)增加罹患恐慌癥和憂郁癥的機(jī)率。攝取充足的維生素D,，可以幫助你輕松面對(duì)生活壓力,。
以上四種食物在生活中都很容易取得，也很適合當(dāng)作正餐之間的小點(diǎn)心,，不但能解饞,，還能減少緊張和焦慮，讓生活更快樂,。民眾不妨適量攝取,，讓自己越吃越開心！
