薏仁是我每天必吃的食物,,只要我在家吃晚飯,必定會(huì)用薏仁煮粥喝。
《本草綱目》認(rèn)為,,薏仁藥性平和,,有滲濕、健脾兩大功能,。它不但能治小便不利,、濕滯痹痛等病證,還能健脾止遺,、排膿消痛,。薏仁還有一大好處,滲而不峻,,補(bǔ)而不膩,。但是,因?yàn)樗幜途?,而且質(zhì)地較重,,所以用量要多于其他的藥。在我看來,,吃薏仁,,要當(dāng)作洗臉?biāo)⒀酪粯樱敲刻斓谋匦?,?duì)全家人的脾胃健康都非常有利,。
以前我經(jīng)常拿薏仁和粳米一起熬粥喝。有一次,,我看到書上說,,熬薏仁粥時(shí)加一些山藥效果會(huì)更好,于是我就加了一些,。我自己感覺沒什么變化,,但一個(gè)月后的一天,愛人回家后興奮地對(duì)我說:“單位里的人都覺得我的氣色比以前好多了,,皮膚也比以前有光澤了,還問我用什么化妝品呢,!”我想了想,,應(yīng)該是加了山藥的緣故。后來,,我專門查了一下資料,,發(fā)現(xiàn)確實(shí)如此,薏仁山藥粥具有健脾和胃,、益氣潤膚,、清利濕熱的作用。男性喝可以強(qiáng)身健體,女性喝可以美容養(yǎng)顏,,老人喝可以益壽養(yǎng)生,。
許多老年人有食欲不振、身體乏力,、無精打采的現(xiàn)象,。大家可以每天下午把薏仁泡上,晚上用它煮粥喝,。堅(jiān)持下去,,就能見到效果。