中醫(yī)養(yǎng)生康復專業(yè)開創(chuàng)者,，被稱為中國食療養(yǎng)生“第一人”,，把一生獻給了中醫(yī)和養(yǎng)生康復事業(yè)。
78歲，常常全國各地“飛來飛去”工作,。
80歲,，身板硬朗，鶴發(fā)童顏,，氣色紅潤,，幾乎沒有老年斑，體檢血壓,、血糖都正常,，連老年男性常見的前列腺增生都與他無緣。
82歲,，上電視做節(jié)目,，為大家講解養(yǎng)生益壽的食療方。
他是怎么做到的呢?
主張：飯菜就是“特效藥”
大醫(yī)學家李時珍說：“飲食者,，人之命脈也”,。飲食涉及到健康，吃不好影響健康,，吃不對要你的命,。
每一天都是健康的基石，要想身體健康,，必須從過好每一天開始,，飯菜就是“特效藥”。
做醫(yī)生的應該把食療排在首位,，一食、二藥,、三針灸,，為醫(yī)者治病源，先以食治,，后以藥療,，食療不愈以用藥。
他一生都非常重視食療養(yǎng)生,，他的哪些食療方法可以借鑒學習呢?
穩(wěn)血壓、降血糖,、祛老年斑
八個食療養(yǎng)生方
1
祛除老年斑
三 紅 茶
三紅茶由山楂、枸杞,、紅棗組成,，而且選料很有講究。山楂片是干的山楂果干，紅棗要小的,，買枸杞子要是天然的淡紅色,。
泡的時候，小紅棗要拿手撕碎,，把三樣放一起,，開水沏一下，上午一杯,、下午一杯,，隨喝隨兌水。
山楂性微溫,、味酸,，有活血祛瘀的作用。紅棗性溫,、味甘,，可補益氣血。枸杞子味甘,、性平,，補腎益脾。
長期飲用就能對祛除老年斑有不錯的效果,。
說到護膚,，翁維健還有個非常好的方法：取鮮黃瓜適量，切碎搗汁,，把黃瓜汁和硅霜混合調(diào)勻,，涂抹于皮膚，有清熱,、護膚,、消腫、消斑的作用,。
2
止咳化痰
蘿 卜 絲 餅
白蘿卜絲、叉燒肉等餡料,，做成蘿卜絲餅,，放入鍋里煎熟。
白蘿卜有養(yǎng)陰降氣,、止咳化痰之效,，對于改善老年人的咳、喘,、痰有幫助,。
3
安眠
分 心 木 茶
分心木是核桃里面的木質(zhì)隔片。每天下午至晚上睡覺前,，取約5克用沸水浸泡,，代茶飲，邊喝邊加沸水,，味淡為止,。
分心木具有縮尿、安眠的作用,。
4
疏肝氣
菊 花 玫 瑰 茶
在家喝點菊花玫瑰茶，有利于肝氣疏泄,。
取貢菊(黃菊花),、玫瑰花各10克，清洗后,，共同放入大保溫杯中,，加入沸水適量，蓋嚴蓋,。
浸泡半小時后,，開始代茶飲用，邊飲邊添加沸水,，味淡為止,，可供1日飲用。
此茶具有疏肝氣,、養(yǎng)肝血,、益肝陰的功效，適用于心情不舒暢,、脾氣急躁者,，高血壓患者尤為相宜。
5
清熱化濕
薏 苡 仁 扁 豆 粥
取小米100克、薏苡仁50克,、白扁豆20克,，搗碎，放入砂鍋或不銹鋼鍋中,，再加水適量以小火煲粥至熟,，1天內(nèi)可分頓食用。
薏苡仁祛濕利水,、白扁豆健脾化濕,、小米健脾和胃，經(jīng)常食用本品，具有清熱化濕的功效,。
6
滋陰養(yǎng)肺
百 合 銀 耳 湯
取掰碎的鮮百合約100克或干百合30克，干銀耳20克撕碎,，冰糖適量,，水約1升;
所有原料放到砂鍋中，用小火煨燉至原料熟透即可,，分頓趁熱喝湯,，吃百合、銀耳,。
可清肺熱,、養(yǎng)肺陰，緩解肺熱,、肺燥型流感癥狀,，尤其適合秋天喝。
7
穩(wěn)血壓
牛 蒡 根
牛蒡根看起來像山藥,，細細的。把它切成細片,，入鍋煮20分鐘,，喝完湯還可以再煮一遍，除去牛蒡渣,，把湯當飲料喝,。
可以清熱解毒，也有輔助穩(wěn)定血壓的作用,。
8
平穩(wěn)血糖
苦 瓜 茶
苦瓜有平穩(wěn)血糖的功效,，這款苦瓜茶也很適合在夏季做。
做法很簡單,，將苦瓜在一個大盆里擦成絲,，再把綠茶放進去，在盆中混合均勻(比例為苦瓜80%,，綠茶20%),，抓勻后放在案板上鋪開，放在陽臺上暴曬兩天;曬干后,，用搟面杖搟碎,，就行了。像泡茶一樣喝,，一天上午一杯,、下午一杯,。
此茶微苦，可以幫助糖尿病人控制血糖,，增效輔助藥物,。如果家里沒有糖尿病人，也可以做一些,，是很好的清暑熱飲品,，適合身體火熱的人飲用，但不適合胃寒的人,。
這8個食療方都是用最簡單,、最天然的材料做的，不用花費多少錢就能起到養(yǎng)生保健的作用,，很適合老年人,。也推薦給親戚朋友!
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