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速瘦早餐一：營養(yǎng)咸豆花
營養(yǎng)咸豆花材料：超嫩豆腐一盒,、蔥姜蒜、蘑菇,、胡蘿卜,、裙帶菜、炒熟的松仁,、芫荽,。
做法：
1、裙帶菜泡發(fā)切小片,，其他材料切末,、小丁。
2,、嫩豆腐放開水里煮1-2分鐘,。
3、熱鍋少油,，爆香蔥姜蒜末,，然后倒入其它配料炒半分鐘，加適量生抽,、糖,、陳醋調(diào)味,。
4、將煮好的豆腐劃成薄小塊盛在碗里,，澆上3料,，喜歡的再加點(diǎn)事先炒好的松子、辣椒油,、芫荽碎,，吃前拌拌即可。
速瘦早餐二：面包丁沙拉
面包丁沙拉材料：全麥吐司1片,、黃油,、蒜末各適量、水煮蛋1個(gè),、杏仁碎隨意的量,、小西紅柿6-7個(gè)、菜葉2片,、黃瓜半根,。
做法：
1、生菜葉2片,、小西紅柿6個(gè),、雞蛋1個(gè)、芹菜1小段,、黃瓜1小段,，在意西紅柿和黃瓜的自己選一種就行了，菜洗凈后撕成小塊,、黃瓜切片,、小西紅柿對(duì)切、芹菜切厚片,。
2,、雞蛋煮熟，芹菜燙熟,，雞蛋煮好后切成小塊,。
3、吐司兩片,，冰箱里要是有黃油,，取一小塊室溫下溶化，再切點(diǎn)蒜末混合進(jìn)去,，在面包片上涂抹一層,，烤箱預(yù)熱至200度，放入面包片烘烤約8-10分鐘，改用平底鍋烘烤也是一樣的,。最后切成小丁就行了,。
4、取一個(gè)大碗,，放入撕碎的生菜葉、小西紅柿,、黃瓜片,、切好的雞蛋、芹菜段,、蝦丁,，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽、現(xiàn)磨的黑胡椒碎,、橄欖油,、最后擠上半個(gè)檸檬汁，拌勻后撒上烤好的蒜香吐司丁,，再撒上一些小杏仁碎即可,。
速瘦中餐一：蘑菇菠菜意面
蘑菇菠菜意面材料：三色螺旋面100克、蘑菇100克,、菠菜100克,、火腿片50克、洋蔥半個(gè),、蒜頭3瓣,、淡奶油100克、鹽2克,、白胡椒粉2克,。
做法：
1、鍋中放足量水燒開,，加5克鹽和幾滴橄欖油,，放入三色螺旋面，按照包裝袋上注釋的時(shí)間煮熟后撈出濾水備用,。
2,、洋蔥、蒜頭,、火腿片切成碎,，蘑菇切片、菠菜去根切段,。
3,、熱鍋后加入橄欖油，油溫后放洋蔥、蒜末炒香,，再倒入蘑菇炒軟,。
4、倒入淡奶油,，再加入適量清水煮開,。
5、下三色螺旋面和菠菜,，加鹽調(diào)味,，翻炒1分鐘后撒入火腿末和白胡椒粉拌勻即可。
速瘦中餐二：蘆筍魚柳
蘆筍魚柳材料：土豆,、草魚,、西紅柿、蘆筍,、香椿芽,、紅辣椒、巧克力醬,、雞蛋,、番茄醬、鹽,、白糖,、胡椒粉、料酒,、淀粉,、姜。
做法：
1,、將草魚切成大片,，用鹽、胡椒粉,、料酒腌漬,。土豆切大片，用微波爐高火8分鐘打熟,。
2,、番茄切小丁，紅椒切絲,，蘆筍切長段飛水撈出待用,。
3、用淀粉和雞蛋加少許鹽和成糊,，將魚片拖糊,，下5成高的油鍋，炸成金黃撈出瀝油。放入微波爐中火3分鐘至熟,。
4,、土豆取出在保鮮袋里捻成泥，用鹽,、胡椒粉,、黃油、香蔥末拌勻成泥,。將土豆泥拍成小餅放在盤中,，依次放上三根蘆筍，架上兩片魚片,。
5、鍋內(nèi)留油,，煸香姜末放入番茄丁,，和少許的番茄醬，加白糖,、鹽調(diào)味制成濃汁,，在盤子周圍淋上濃汁，擠上巧克力醬,，在魚排上點(diǎn)綴紅椒絲和椿芽,。
速瘦晚餐一：海蠣燒豆腐
海蠣燒豆腐材料：豆腐、海蠣,、青蒜,、姜、地瓜粉,、油,、鹽、料酒,、生抽,、醋、胡椒粉,。
做法：
1,、豆腐用淡鹽水浸泡半小時(shí)后取出切塊，海蠣加少許鹽,、醋,、料酒、胡椒粉,、地瓜粉拌勻,，青蒜切段、姜切片備用。
2,、鍋內(nèi)倒入少許油,，油熱后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎,。
3,、轉(zhuǎn)大火，下入料酒,、生抽翻炒,。
4、加入適量的水燉煮片刻,。
5,、下入海蠣燜煮片刻，煮到湯汁略稠,。
6,、加入青蒜葉、鹽,、胡椒粉調(diào)味即可,。
速瘦晚餐二：冰糖銀耳核桃粥飯
冰糖銀耳核桃粥飯材料：綠豆、大米,、小米,、核桃仁、銀耳,、冰糖
做法：
1,、核桃分成兩份；銀耳分成兩份,，一份兒剁碎,，一份撕成大朵。
2,、除了大朵的銀耳和一份兒核桃仁,，其他的原料放入鍋里；加比平時(shí)煮粥略少的清水,。
3,、定時(shí)20分鐘。煮熟后放上剩余的核桃仁和銀耳,，即可
