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　□ 王海亭 山東中醫(yī)藥高等專科學(xué)校

　　人的陽氣 盛衰,，往往標(biāo)志著機(jī)體生理功能活躍的程度,。冬季的主氣為寒，寒為陰邪,，易傷人體陽氣,。陰邪傷陽后，人體陽氣虛弱,，體內(nèi)生理機(jī)能受到抑制,，就會(huì)產(chǎn)生一派寒 象。常見情況有惡寒,、脘腹冷痛,、泄瀉等。冬季對(duì)應(yīng)的臟是腎臟,，中醫(yī)認(rèn)為腎是先天之本,、生命之源,，它的機(jī)能強(qiáng)健則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化，否則,，就會(huì)使新 陳代謝失調(diào)而發(fā)病,。因此，冬季養(yǎng)生重點(diǎn)是“養(yǎng)腎防寒”,。那么,，就冬季如何養(yǎng)腎，筆者談幾點(diǎn)看法,。

　　時(shí)機(jī)要選準(zhǔn)

　　冬至日是農(nóng)歷冬季3個(gè)月氣候轉(zhuǎn)折的分界線,。冬至后自然界的陰氣開始消退，陽氣逐漸回升,，使冬季的閉藏轉(zhuǎn)向活潑的生機(jī),。在這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ)，人體攝入的養(yǎng)分吸收與利用率高,，較易積蓄并發(fā)揮功效,，是體虛病人補(bǔ)養(yǎng)腎臟、延年益壽的最好時(shí)機(jī),，故有“冬季進(jìn)補(bǔ),，開春打虎”之譽(yù)。

　　食補(bǔ)宜辨證

　　對(duì)于養(yǎng)腎防寒來說,，飲食調(diào)攝也很重要,。冬天宜選食如羊肉、狗肉,、雀肉等溫腎壯陽,、產(chǎn)熱量高的食物，這對(duì)素體虛寒者尤其有益,。還可進(jìn)食一些具有補(bǔ)腎益腎功 能的食品,，如核桃、板栗,、桂圓等,。黑色食品能入腎強(qiáng)腎，亦宜擇食,，如黑米,、黑豆、黑芝麻,、黑木耳,、烏骨雞之類。冬日宜常進(jìn)各類溫性熱粥,，若將上述食品置入 粥中煮食,，既可祛寒,，又可補(bǔ)養(yǎng)，還能療疾,。

　　由于各人的體質(zhì)不同,、年齡有別，在食補(bǔ)中也有宜有忌,，應(yīng)靈活掌握,。如腎陽虧虛者，在飲食中以 溫補(bǔ)腎陽為宜,，可選食羊肉,、狗肉等，羊肉,、狗肉性溫?zé)?，具有溫補(bǔ)腎陽的效用；對(duì)于偏于腎陰精不足之人,，食補(bǔ)宜以鴨肉,、鵝肉為主。我國明代著名醫(yī)家張景岳有 句名言：“善補(bǔ)陽者,，必于陰中求陽,；善補(bǔ)陰者，必于陽中求陰,。”對(duì)于腎之陰精漸衰的中老年人，冬天可配食鱉,、龜,、枸杞、山藥,、木耳等護(hù)陰之品,。冬令飲食不 可過咸，因咸味入腎,，會(huì)致腎水更寒,，有擾心陽。另切忌寒涼食品,，以免“雪上加霜”,，折傷元陽。對(duì)于老年體弱者,，亦最好食補(bǔ),，故常有“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”之說。

　　藥補(bǔ)遵醫(yī)囑

　　藥補(bǔ)補(bǔ)腎須以中醫(yī)“虛則補(bǔ)之”為原則,，一般多適宜于各種腎虛之證,，如先天不足,、后天失調(diào)、久病體虛,、年老體衰,、婦女產(chǎn)后、外科手術(shù)后病人及各種慢性病患 者等出現(xiàn)腎氣,、腎精,、腎陰、腎陽的失調(diào),。具體應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用相關(guān)補(bǔ)益藥物,，不可擅自作主，自行服藥,。因?yàn)獒t(yī)生具備一定的中醫(yī)專業(yè)知識(shí)和辨證技能,，對(duì) 病人的病情用藥有一定的經(jīng)驗(yàn)，避免自行用藥出現(xiàn)藥不對(duì)證的現(xiàn)象,。

　　防寒,、運(yùn)動(dòng)很重要

　　防寒也是為了更好地保養(yǎng)腎氣。進(jìn)入 冬季以后,，“早臥晚起,，以待日光”是養(yǎng)生的重要方面。意思是說人們?cè)诤涞亩?，一定要早睡晚起,。早睡以養(yǎng)人體陽氣，保持溫?zé)岬纳眢w,。起床時(shí)間最好在太陽 出來以后,，這時(shí)人體陽氣迅速上升，此時(shí)起床,，則頭腦清醒,，機(jī)智靈敏。但上班族“晚起”可能很困難,，這就要盡量做到“早睡”,，不熬夜。生活規(guī)律,，心情相對(duì)平 靜,。這樣，就會(huì)使身心得到恢復(fù)和調(diào)理,。冬日切忌緊閉門窗,，室溫不宜過高或過低。這是因?yàn)槭覝剡^低易傷人體元陽,，過高則室內(nèi),、外溫差大,，外出活動(dòng)很容易外 感。所以室溫保持在18℃～22℃為好,。

　　冬天多開展力所能及的體育活動(dòng),，這不但能增強(qiáng)免疫力、抗病力,，還因腎主納氣,，可幫助肺氣呼吸， 預(yù)防多種慢性呼吸系統(tǒng)疾病,。腎與膀胱一臟一腑,，互為表里，膀胱經(jīng)脈行于背部,，寒邪入侵,，首當(dāng)其沖，故冬天應(yīng)注意背部保暖,，穿件棉背心或毛背心,，以保腎陽。 古人認(rèn)為,，腎者主蟄,，為封藏之本，因此,，冬天切忌房事過度,，工作、運(yùn)動(dòng)不可出汗過多,，防止腎之陰精虧損,、陽氣耗散。

　　妙法要堅(jiān)持

　　腎主骨,，冬天經(jīng)常叩齒有益腎、堅(jiān)腎之功,。腎在液為唾,，冬日以舌抵上腭，待唾液滿口后,，慢慢咽下,，能夠滋養(yǎng)腎精。腎之經(jīng)脈起于足部,，足心涌泉為其主穴,，冬 夜睡前最好用熱水泡腳，并按揉腳心,。冬天人與大自然相應(yīng),，機(jī)體處于陰盛陽衰狀態(tài),，因而宜多進(jìn)行日光浴，以助腎中陽氣升發(fā),。關(guān)鍵還是貴在堅(jiān)持,。