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女人們哪,,為了苗條,面對(duì)眾多減肥方法,,那可是“寧可信其有不可信其無(wú)”,,但有些做法可是對(duì)身體有害的哦,女人切莫誤信這四個(gè)“營(yíng)養(yǎng)謊言”,。
第一,,為了苗條,不吃肉,、不吃油,。
新康健康配圖
肉和油,大量吃顯然是有害處的,,少量,、合理地吃對(duì)女性來(lái)說(shuō)是必需的,因?yàn)槿夂陀屠镉衅渌澄锢锼鶝](méi)有的營(yíng)養(yǎng)素,,靠吃蔬菜,、水果是無(wú)法替代肉和油的。
正在減肥的人——蛋白質(zhì)能提高飽腹感,,減肥的時(shí)候更要稍微增加蛋白質(zhì)的攝入,。
經(jīng)期女性和貧血患者——貧血大多是缺乏蛋白質(zhì)和鐵造成的,而這兩種營(yíng)養(yǎng)素在肉類中都比較多,。所以貧血人群必須吃肉,,最好是豬肉、牛肉,、羊肉等紅肉,。女性月經(jīng)期間也應(yīng)該吃肉。
第二,,吃素才能健康,。
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吃素最合理,這也是不對(duì)的,。完全吃素的人會(huì)缺乏大量營(yíng)養(yǎng)素,,比如女性非常需要的鐵元素在素菜里很少。有人說(shuō)不對(duì),菠菜里就有很多鐵,,芹菜里也有很多鐵,,但是大家注意,一種食物里的營(yíng)養(yǎng)素最關(guān)鍵的不是它的含量,,而是它的吸收率,,在一種蔬菜或者食物里含的量很高,但是吸收率很低的時(shí)候,,這種東西實(shí)際是沒(méi)有意義的,。
芹菜和菠菜的含鐵量確實(shí)不低,但是芹菜和菠菜里的鐵,,吸收的效率是豬肝和紅肉里鐵的1/30,,幾乎是零。還有人說(shuō)我吃紅棗補(bǔ)鐵,,其實(shí)紅棗里的鐵的吸收效率和菠菜,、芹菜一樣。有人大量吃了紅棗后,,血糖高得一塌糊涂,,但是補(bǔ)鐵效果很差。
第三,,越瘦越美越健康,。
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不是說(shuō)女性越瘦越好,相反太瘦會(huì)導(dǎo)致很多麻煩,,甚至包括死亡率的增高,。
第四,無(wú)糖可樂(lè)對(duì)身體無(wú)害,。
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無(wú)糖可樂(lè)同樣有害,,里面的大量咖啡因是脫鈣的;每天喝一聽(tīng)可樂(lè),,還會(huì)導(dǎo)致每年增加20鎊,。
另外,在外就餐時(shí),,有的女性說(shuō)我在家吃多少現(xiàn)在還吃多少,,我說(shuō)不一定,,比如原來(lái)你在家里吃一個(gè)小饅頭,,在外面吃飯時(shí),可能沒(méi)有蒸饅頭,,來(lái)一個(gè)金銀小饅頭,,能量增加45%。明明在家里吃一碗白米飯挺好的,到餐廳吃自助,,只有炒米飯,,多一勺油,90千卡,。