原標題：國慶節(jié)：大荔舉辦名宴美味佳肴大比拼,，讓游客大飽眼福
【李世居 田建榮】10月1日,，在國家4A級景點大荔縣同州湖舉辦的名宴名特產(chǎn)大比拼展示會上,，西安的王先生在參觀了“黃花宴席”后感到十分的吃驚，過去只知道黃花菜能涼拌,、炒菜,，，沒想大荔人還能做出宴席,。
當天的大比拼展示中，參展企業(yè)大荔黃河賓館用當?shù)厣吃伏S花菜打造的“養(yǎng)生黃花宴”,，陜西潤鴻大廈用10多種水果做的時尚的“水果宴”大荔縣一家春酒樓踏上奧地利維也納的美食平臺的“九品十三花宴”,，金城農(nóng)家樂用各種黃河魚類做的“魚宴”和大荔賓館“三河盛宴”，陜西同州賓館“官府宴”,，近200多種宴美味佳肴,，讓游客們大飽眼福。
大荔縣的飲食文化源遠流長,，有著悠久的餐飲歷史文化底蘊和豐富的食材資源，被譽為東府美食大縣,，被評為“陜菜之鄉(xiāng)”,，隨著“旅游 ”的發(fā)展，加大了對餐飲業(yè)的品牌的傳承和開發(fā),、提升,，以大荔美食餐飲為抓手，重點打造名優(yōu)餐飲品牌,，促進了一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,，帶動縣域旅游業(yè)，取得了了明顯效果,，打造出諸多的名優(yōu)品牌,，走出大荔，邁向全國的餐飲市場,。大荔縣一家春酒樓的“九品十三花”率先走出國門,，踏上奧地利維也納的美食平臺,，并榮耀獲得“中國菜·全國省籍地域名宴代表品牌”。黃河賓館,、同州賓館,、大荔賓館、潤鴻大廈,、一家春酒樓,、金城農(nóng)家樂等餐飲企業(yè)，繼承陜菜傳統(tǒng),，不斷創(chuàng)新,，相繼推出了黃花宴、官府宴,、水果宴,、三河盛宴、魚宴等大型宴席,，弘揚和提升大荔飲食文化品位,成為東秦之最,。
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