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據(jù)《科學美國人》雜志最新報道,一項新研究發(fā)現(xiàn),,過量飲食會大大增加老年人記憶力喪失危險,。
美國梅奧診所研究人員在明尼蘇達州一個縣隨機選擇了1233名70—89歲參試者,當時沒有人確診患有老年癡呆癥,。研究人員將參試者分為三組,。
研究人員將這些人的大腦掃描結果與智力測試結果進行對比研究發(fā)現(xiàn),與熱量攝入最少的A組參試者相比,,熱量攝入較高的B組和C組參試者發(fā)生輕微認知損傷幾率更大,。
新研究負責人約納斯·格達博士表示,要想保護大腦健康,,延緩記憶衰退,,防止老年癡呆癥,早年合理飲食至關重要,。其具體原因有待進一步研究探明,。不過,一種解釋是,,早年過量飲食會導致肥胖,、心血管疾病及2型糖尿病等疾病危險大增,而這些疾病都會導致體內(nèi)炎癥增加,,殃及大腦健康,,導致老年癡呆癥危險增加。