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夏天吃什么能提高“抗曬力”,?
夏天的火力越來(lái)越猛,,擔(dān)心曬黑長(zhǎng)斑的你,撐起陽(yáng)傘,、戴上墨鏡,,仔細(xì)涂抹有SPF系數(shù)的防曬乳。其實(shí),,除了做足外在防曬功夫,,也不能忽略從內(nèi)加強(qiáng)防曬。“防曬食物能提高抗氧化力,、幫助清除自由基,,”臺(tái)灣國(guó)泰醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師胡淑玲解釋說(shuō)。臺(tái)灣《康健》雜志近日刊登了充分?jǐn)z取“SPF食物”的方法,,幫你提高抗曬力,。
1.每天吃高C水果。建議每天吃2~3份水果,,其中一樣選擇高C的獼猴桃,、草莓、小西紅柿或是柑橘類(lèi),。天熱胃口差,,吃生菜色拉可以消暑氣,建議加入色彩亮麗的甜椒和幾朵西蘭花,,不僅賞心悅目,,還能攝取大量維生素C。
2.適量攝取黃紅色果蔬。黃紅色果蔬及深綠色葉菜,,如胡蘿卜,、芒果、西紅柿,、木瓜,、地瓜、南瓜,、空心菜等,,大多含大量胡蘿卜素及其他植物化學(xué)物質(zhì),有助于抗氧化,,增強(qiáng)皮膚抵抗力,。不過(guò),胡蘿卜素?cái)z取過(guò)量會(huì)累積在體內(nèi),,不但有毒性,,而且容易使皮膚變黃,因此不宜吃過(guò)量,。
3.大豆制品,。大豆中的大豆異黃酮也具有抗氧化能力。大豆制品,,如豆腐,、豆?jié){是較好的選擇,而其他加工豆制品,,如豆皮,、油豆腐等,,熱量比較高,,要適量少吃。
4.抓把堅(jiān)果當(dāng)零食,。大多數(shù)植物油富含維生素E,,能幫助抗氧化和消除傷害皮膚細(xì)胞的自由基。高維生素E的食物還包括小麥胚芽及各類(lèi)堅(jiān)果,。另外,,全谷類(lèi)也不錯(cuò),它們含大量B族維生素及維生素E,,都是增強(qiáng)皮膚抵抗力及復(fù)原能力的重要營(yíng)養(yǎng)素,。
5.來(lái)杯熱可可。巧克力含多種抗氧化物,,適量攝取也對(duì)皮膚有益,。美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn),在所有巧克力產(chǎn)品中,可可粉含有最多類(lèi)黃酮和抗氧化物,。如果想吃黑巧克力,,建議選擇可可含量50%~75%的品種,每天不超過(guò)55克,。
6.每天兩杯茶,。美國(guó)研究指出,喝綠茶可以讓日曬導(dǎo)致皮膚曬傷,、松弛和粗糙的過(guò)氧化物減少約1/3,。茶含有強(qiáng)力抗氧化劑茶多酚,比維生素A,、C,、E的抗氧化能力還高。綠茶的抗氧化活性最高,,半發(fā)酵的烏龍茶次之,,全發(fā)酵的紅茶則最低。