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　枸杞中含有豐富的胡蘿卜素,、維生素A1,、B1、B2,、C等鈣,、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)又是健康眼睛所必需的,，因此枸杞中最為大眾所熟知的好處就是明目,。歷代的醫(yī)學(xué)專家治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲癥等,，藥方中經(jīng)常出現(xiàn)枸杞子的配方,。民間也經(jīng)常將枸杞子作為治療慢性眼病的食療方法。

　　枸杞泡水是其中一個(gè)非常簡(jiǎn)單的吃法,，現(xiàn)實(shí)生活中很多的上班族經(jīng)常沖泡枸杞水飲用,，緩解眼睛疲勞問(wèn)題,。每天堅(jiān)持用10顆左右的枸杞放進(jìn)熱水中浸泡，喝水吃枸杞,，就能幫助我們養(yǎng)肝明目,、滋補(bǔ)肝腎、美容美白等等,，小小的一顆枸杞可以為你帶來(lái)無(wú)限的驚喜,。那么枸杞泡水具體有什么好處呢？

　　第一,，養(yǎng)肝明目

　　枸杞中的所含有的多糖對(duì)于肝損傷有一定的保護(hù)作用,，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù),。另外,，專家在進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用,。

　　針對(duì)肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀,、視物不清、頭暈眼花,、視力疲勞等癥狀,，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長(zhǎng)時(shí)間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀,，枸杞泡水飲用可以滋陰明目,。另外，在天氣比較熱時(shí),，也可用泡水喝的方法來(lái)清除肝火,。

　　第二，有效抗衰老

　　枸杞中含有豐富的枸杞多糖,、β-胡蘿卜素,、維生素E、硒及黃酮類等,，這些物質(zhì)均有較好的抗氧化作用,，枸杞還可以對(duì)抗自由基過(guò)氧化，減輕自由基過(guò)氧化損傷,，有助于延緩衰老,，延年益壽。

　　第三,，提高皮膚吸收養(yǎng)分能力

　　枸杞對(duì)于女性而言,，還是一個(gè)健康、便宜的美容食品，枸杞可以幫助我們提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力,，另外還有一定的美白的作用,。

　　第四，提高機(jī)體免疫力

　　枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用,，有補(bǔ)氣強(qiáng)精,、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老,、止消渴,、暖身體,、抗腫瘤的功效,。另外枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用,，可以防止動(dòng)脈粥樣硬化,，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝,，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,。

　　第五，提高睡眠質(zhì)量

　　枸杞一年四季均適合食用,，經(jīng)常飲用可以改善身體體質(zhì),，對(duì)于睡眠質(zhì)量不佳、難以入睡等睡眠問(wèn)題均有一定的緩解作用,，有利于提高睡眠質(zhì)量,。枸杞的食用方法，冬夏有所不同,，夏季適宜泡茶飲用,，冬季則可煲湯，泡茶最好的時(shí)間又是下午,，有利于睡眠,。

　　枸杞的食用注意事項(xiàng)

　　枸杞泡水好處多多，但是同樣的也有一定的注意事項(xiàng),，不當(dāng)服用就會(huì)為我們的身體健康帶來(lái)不良的影響,。首先，枸杞雖好,，但是卻不表示每個(gè)人都適合的,。枸杞溫?zé)嵘眢w的作用非常明顯，因此正在感冒,、發(fā)燒,、有炎癥或腹瀉的人需要慎重選擇。

　　另外，患有高血壓以及性情過(guò)于急躁的人,，日常大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人都不宜食用,。枸杞雖然有滋補(bǔ)肝腎之功效，但是肝腎不虛的人沒(méi)有必要服用,。枸杞同時(shí)也是一味中藥,，藥物治療疾病是依靠其偏性的，也就是藥性,，補(bǔ)陰之藥物是為虛證而設(shè)的,，因此身體健康沒(méi)有虛證的人，不宜服用,。生活中就有人過(guò)量食用枸杞導(dǎo)致眼睛紅腫脹痛不適,，視力模糊，導(dǎo)致這樣癥狀的原因就是服用不當(dāng),。