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據(jù)日本共同社12月9日?qǐng)?bào)道,,日本國(guó)立國(guó)際醫(yī)療研究中心等研究團(tuán)隊(duì)9日公布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,越是愛吃蔬菜,、大豆,、海草、蘑菇等健康食品的人自殺風(fēng)險(xiǎn)越低,。
調(diào)查對(duì)約9萬名40-69歲男女的飲食傾向進(jìn)行了調(diào)查,,平均追蹤時(shí)間達(dá)8.6年。期間共有249人自殺,。 研究人員向調(diào)查對(duì)象詢問了攝取134種食品飲料的頻度,,根據(jù)飲食偏好將其分成三大類,即蔬菜,、大豆等“健康型”,;肉類、面包,、果汁等“歐美型”,;米飯、味增湯等“日本型”,。
研究人員又根據(jù)“健康型”飲食傾向的強(qiáng)弱將調(diào)查對(duì)象分成4個(gè)組別并調(diào)查與自殺的關(guān)系,,結(jié)果顯示“健康型”飲食傾向最強(qiáng)的組別與最弱的組別相比,,自殺風(fēng)險(xiǎn)低五成。但對(duì)“歐美型”,、“日本型”進(jìn)行同樣的分析卻不存在類似差異,。
曾有研究表明,葉酸,、維生素C等可預(yù)防憂郁癥,,越是偏好“健康型”飲食的人越少自殺可能正是因?yàn)檫@些健康食品中含有大量此類成分。