茶我們每天都喝,有人喜歡喝濃茶,有人喜歡喝淡茶! 而從養(yǎng)生的角度來(lái)講,,是喝濃茶好哪,?還是淡茶好哪?

淡茶養(yǎng)生勝過(guò)濃茶
我們都知道,,茶與咖啡、可可一樣,,已成為當(dāng)今世界的三大飲料之一,。作為天然飲料的茶葉,備受世人的青睞,。茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚,,還含有少量可以提神 醒腦的咖啡因。
此外,,它又含有可以分解油膩,、幫助消化的微量元素。而能增加冠狀動(dòng)脈流量,、強(qiáng)心利尿的茶堿,,也備受世人的稱道。因而,,茶是現(xiàn)在世人較受歡迎 的一種健康飲料,。
飲茶,究竟是飲濃茶好還是淡的好,?如果從健身養(yǎng)生的角度來(lái)看,,那當(dāng)然是飲淡茶好,每次放茶葉3克左右為宜,。我國(guó)民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說(shuō):“淡茶溫飲最養(yǎng)人”,,“喝茶過(guò)濃犯茶癮”,說(shuō)的也是這個(gè)道理,。

為什么喝淡茶更有利于人的健康
醫(yī)學(xué)研究,淡茶內(nèi)的茶堿含量較少,,足以使人提神醒腦,、恢復(fù)體力,但又不會(huì)使人過(guò)度興奮,。
而濃茶內(nèi)的茶堿含量相對(duì)較高,,可導(dǎo)致精神過(guò)度興奮。而引起神經(jīng)系統(tǒng)正常功能的失調(diào),,會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多,,從而對(duì)患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,造成極為不利的后果,。

中國(guó)茶道
與此同時(shí),經(jīng)常飲濃茶,,茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,,以至于影響食欲和消化,嚴(yán)重的可發(fā)生便秘,。此外,,由于茶堿還能提高人的體溫,因而發(fā)燒的病人喝了濃茶,,就會(huì)高燒不退。
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據(jù)了解有10%的嗜茶者,,在每天喝2-3杯濃茶的情況下,,會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)過(guò)敏、焦慮不安和氣短等現(xiàn)象,。茶里的咖啡因具有使人上癮的弊端,,能促使人越喝越濃,從而會(huì)損害人的健康,。
養(yǎng)生的角度說(shuō),,喝茶要和溫?zé)嶂瑁穗S泡隨飲
《茶經(jīng)》中說(shuō):飲茶要趁熱飲,,如涼了,,精華隨氣而散。茶葉用開水沖泡,,香氣,、滋味及有效成分才能會(huì)更好地發(fā)揮出來(lái)。

我們有些人喜歡喝燙茶,,但是,茶水溫度過(guò)高易引起咽喉,、食道,、胃黏膜受損,帶來(lái)疾病隱患,。一些人喜歡飲冷茶,,覺(jué)得喝起來(lái)很過(guò)癮。而冷茶既無(wú)香味,,又引起寒滯,,導(dǎo)致胃部不適。
夏季喝溫?zé)岬牟瑁群壤滹嫺芟罱禍?/p>
因?yàn)闊岵栌泻芎玫睦蜃饔?,可以帶走體內(nèi)大量的熱量和肺物,,使體溫下降。熱茶中的茶堿對(duì)控制下丘腦體溫中樞的調(diào) 節(jié)起重要作用,,再加上芳香物質(zhì)揮發(fā)過(guò)程中也起了散熱作用,。
盛夏時(shí)節(jié)飲用熱茶,能促進(jìn)汗腺的分泌,,體內(nèi)的大量水分可以通過(guò)皮膚上的毛孔滲出蒸發(fā)掉,。喝熱茶比 喝冷茶更能加速胃壁收縮,使清熱解毒的有效成分較快地發(fā)生作用,。

茶道里的中國(guó),味覺(jué)上的文化
秋冬季節(jié)飲溫?zé)岬牟?,能溫胃養(yǎng)胃
冬季飲熱茶可加快體內(nèi)血液循環(huán),,達(dá)到熱身祛寒的作用,增強(qiáng)身體抵御寒冷的能力,。
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