2013第四屆基因產(chǎn)業(yè)大會(huì)昨天在海口開(kāi)幕,，四位諾貝爾獎(jiǎng)得主與來(lái)自58個(gè)國(guó)家的七百余位海外高層次創(chuàng)業(yè)人才齊聚?？凇?/p>

　　在諾獎(jiǎng)大師論壇上,，2011年度諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)得主,、美國(guó)德克薩斯大學(xué)宿主防御遺傳學(xué)中心主任布魯斯·博伊特勒博士，2010年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主,、美國(guó)普渡大學(xué)赫伯特·布朗特聘教授根岸英一博士,，2010年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主,、日本北海道大學(xué)榮譽(yù)教授鈴木章博士和2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主、以色列理工大學(xué)教授阿龍·切哈諾沃博士分別做了主旨發(fā)言,。

　　本屆大會(huì)重點(diǎn)聚焦在基因工程,、工業(yè)生物技術(shù)、生物能源及生物多樣性等前沿領(lǐng)域,，搭建集國(guó)際性與專(zhuān)業(yè)性于一體的平臺(tái),，著重引進(jìn)學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、生物及醫(yī)藥等領(lǐng)域的海外高層次人才到?？趧?chuàng)新創(chuàng)業(yè),，為海口的發(fā)展提供人才智力支持,。

　　在這個(gè)以“基因”為主題的大會(huì)上,，目前頗受爭(zhēng)議的轉(zhuǎn)基因食品成為熱詞。諾獎(jiǎng)得主如何看待轉(zhuǎn)基因食品,，他們是否食用？本報(bào)記者對(duì)他們進(jìn)行了采訪,。

　　2010年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主根岸英一博士說(shuō),，他也吃轉(zhuǎn)基因食品，但他總是很謹(jǐn)慎,，“吃得很小心”,。

　　2011年度諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)得主布魯斯·博伊特勒博士說(shuō)，他贊成轉(zhuǎn)基因食品,，因?yàn)楹芏嗍称分卸己修D(zhuǎn)基因成分,。比如說(shuō)，玉米就是基因改變過(guò)的食物,。玉米剛出來(lái)的時(shí)候并不是現(xiàn)在這個(gè)樣子,，中間通過(guò)改變基因的成分或者其他變異也好，形成了現(xiàn)在這個(gè)樣子,。“所以,，如果可以用現(xiàn)代的科學(xué)手段，讓我們的食物變得更加豐富,，更加有營(yíng)養(yǎng),，為什么不呢？在我們利用現(xiàn)代基因技術(shù)來(lái)生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品之前,，早就存在轉(zhuǎn)基因食品?，F(xiàn)在的基因工程技術(shù)只是改變某個(gè)基因，或者去除掉某些不利的基因,，而不是將不同的物種進(jìn)行混合,。”

　　2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主阿龍·切哈諾沃博士認(rèn)為,，轉(zhuǎn)基因食品很好吃，首先能提高產(chǎn)量,，其次能解決一些作物的病蟲(chóng)害問(wèn)題,，“我自己就吃，沒(méi)問(wèn)題的”,。