三類食品營(yíng)養(yǎng)豐富而且全面
奶制品：奶類是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的理想食品,。牛奶中的蛋白質(zhì)具有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種氨基酸,。消化率在98%以上。100克牛奶中鈣含量有125毫克,。且容易吸收,。是人體鈣質(zhì)最好的來源。建議多吃奶酪,、酸奶,，注意不要用含乳飲料代替牛奶。因?yàn)楹轱嬃现饕煞质撬?/p>
豆制品：大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高,、質(zhì)量最好的農(nóng)作物,。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸較少外,，其余均較豐富,。特別是賴氨酸含量較高。這種氨基酸含量較充足,、組成又較全面的蛋白質(zhì),。叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。尤其是大豆含鈣豐富,。是人體鈣的一個(gè)重要來源,。
動(dòng)物性食品：蛋、肉,、魚所含人體必需氨基酸比較完備,。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，含蛋白質(zhì)豐富，宜多吃,。
特別推薦的5種增高食物：牛奶,、沙丁魚、菠菜,、胡蘿卜,、橘子。
不利長(zhǎng)高的食品有哪些,？
不利長(zhǎng)高食品主要是營(yíng)養(yǎng)少,，但卻能增加寶寶的飽腹感，影響寶寶對(duì)其他食品的攝入,，有些還消耗體內(nèi)鈣質(zhì),，最終導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
碳酸飲料：特別是可樂型飲料中磷含量過高,，過量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣,、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩,。
糖果,、甜飲料：吃糖過多會(huì)影響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積,，還會(huì)影響鈣質(zhì)代謝,。一些專業(yè)人士認(rèn)為，吃糖量如果達(dá)到總食量的16%—18%,，就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂,，妨礙體內(nèi)的鈣化作用，影響長(zhǎng)高,。
另一方面,，營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)語中有“虛卡路里”的說法，即毫無營(yíng)養(yǎng)的熱量,。過量飲用含糖分多的飲料,，會(huì)擾亂消化系統(tǒng)，以致影響正常進(jìn)食,，造成營(yíng)養(yǎng)不良,。
“垃圾食品”：油炸食品、膨化食品,、腌制食品,、罐頭類制品由于在制作過程中營(yíng)養(yǎng)損失大，又使用了各種添加劑,，如香精,、防腐劑,、色素等,，雖然它們提供了大量熱量,，但蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分卻很少,，長(zhǎng)期食用這類食品,，可導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)不良。
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