點破喂養(yǎng)不得法的迷津 中國預防科學院兒童營養(yǎng)專家調研結果表明,,我國大約2/3的兒童,,有特別偏愛或總是拒絕吃某些食物的習慣,,由于導致身體缺乏一些必需營養(yǎng),成為現(xiàn)代“營養(yǎng)不良兒”,,由此,,免疫力普遍下降。其實這些現(xiàn)象是緣于媽咪在喂養(yǎng)上走入迷津——
迷津1 讓寶寶錯過了味覺最佳發(fā)育機會 每種沒有吃過的食物,,對于寶寶來說都是新鮮的,、好奇的,他們并不會天生就有什么成見,,通常需要媽咪培養(yǎng)出良好的味覺及嗅覺感受,。寶寶的味覺、嗅覺在6個月到1歲這一階段最靈敏,,因此是添加輔食的最佳時機,,因為,寶寶通過品嘗各種食物,,可促進對很多食物味覺,、嗅覺及口感的形成和發(fā)育,也是寶寶從流食——半流食——固體食物的適應過程,。 在1歲左右時,,已經(jīng)能夠接受多種口味及口感的食物,而滿足身體生長發(fā)育的需要,,順利斷奶,。然而,在給寶寶添加輔食的過程中,,如果媽咪一看到寶寶不愿吃或稍有不適,,就馬上心疼地讓寶寶停下來,不再讓吃,,這樣,,便使寶寶錯過了味覺、嗅覺及口感的最佳形成和發(fā)育機會,,不僅造成斷奶困難,,而且導致日后典型的厭食癥。
迷津2 對寶寶最初表現(xiàn)的“偏食”采取強制態(tài)度 寶寶在8個月時,,對于食物已經(jīng)能表示出喜厭,,這就是最初的“偏食”現(xiàn)象。然而,,這種偏食是很天真的,,不能同大一點的孩子的偏食相提并論。因為寶寶在這個月齡不喜歡吃的東西,,很有可能到了下個月就又愛吃了,。而媽咪并不了解這一點,,生怕寶寶缺了營養(yǎng),對寶寶不吃的行為非常在意,,十分“較真”,,以致采取強硬的態(tài)度,結果給寶寶的腦海中留下十分不良的印象,,以后很難再接受這種食物,,從而導致真正的偏食習慣。
迷津3 對于寶寶的營養(yǎng)攝取過于關注和擔心 媽咪總是按照自己對于營養(yǎng)知識的了解,,去給寶寶安排膳食,,從來不允許寶寶按照自己的欲望去喜好某種食物,認為這樣才能保證營養(yǎng)的攝取,。然而,,兒科醫(yī)學專家表明,只要寶寶的味覺,、嗅覺及對食物的口感發(fā)育正常,,正常的寶寶是完全可以從愛吃的各種搭配得當?shù)氖澄镏校x擇出有益健康的飲食組合,。雖然寶寶的食欲可能會經(jīng)常變化,,只要不過分受到人為偏見的影響,從長遠看他們的飲食一般是能夠達到平衡的,。 因此,,媽咪應該允許寶寶按照自己的愿望去喜厭某種食物,不必大驚小怪的,,過分的關注和擔心反而會起反作用,。如果媽咪對于米飯、牛奶,、肉類、蛋類等食品的營養(yǎng)價值不太了解,,也不能為寶寶提供能夠滿足身體生長發(fā)育需要的均衡營養(yǎng),。
迷津4 在飲食上總是嬌縱寶寶 通常寶寶都是碰到喜歡吃的食物,就沒完沒了地吃個不停,,而媽咪卻對此不以為然,,一味地嬌縱寶寶。然而,,小孩子的消化器官還很嬌嫩,,如果一味地嬌縱,就會使寶寶傷了脾胃,,結果造成傷食,,以后一碰到這種食物,,就感到十分厭惡,從此再也不吃了,,由此導致營養(yǎng)攝取不均衡,,發(fā)生“營養(yǎng)不良”。
迷津5 糾正寶寶偏食,、厭食習慣過于心急 當寶寶不愛吃某種東西時,,媽咪一著急,就常常采取強迫,、誘惑,、收買或威脅等做法,硬要寶寶往肚子里吃,,結果造成不良的心理影響,。時間一長,就會使寶寶對這種不愛吃的食物形成條件反射,,即一見到便感到惡心,。長此以往,也會影響營養(yǎng)的均衡攝取,。
迷津6 媽咪自己有不良飲食習慣 寶寶偏食,、厭食,往往受媽咪的影響,,如對媽咪對自己不愛吃的飯菜,,懶于很好地去做,也不注重口感和色澤;常常在言語之中經(jīng)常流露出對這些食物的偏見,。這樣,,就會使寶寶先入為主,對某些食物沒等進口就感到厭惡了,?;蚴且环N飯菜只要自己認為有營養(yǎng),便讓寶寶上頓吃完下頓又吃,,最終使寶寶對這種飯菜倒了胃口,,以后再也不吃了。
點破迷津——科學合理喂養(yǎng),,以防養(yǎng)成偏食,、厭食習慣 及時適時添加離乳食品,促進寶寶對多種食物的口感及味覺,、嗅覺的形成和發(fā)育;正確對待寶寶最初出現(xiàn)的“偏食”表現(xiàn),,切不可態(tài)度生硬,也不可嬌縱寶寶的不良飲食習慣,如碰到愛吃的食物,,就不加以節(jié)制地過食,,最終導致傷食,而不喜歡吃的東西一點也不吃;
媽咪要以身作則,,不要在寶寶面前表現(xiàn)出對食物的喜或厭,,也不要對于食物妄加評論。飲食安排注意各種營養(yǎng)素的均衡 按照中國營養(yǎng)學會制定的膳食平衡指導,,為寶寶安排飲食,,即食物要多樣化,主食粗糧與細糧及副食葷與素搭配要合理;讓寶寶每天喝奶,,經(jīng)常吃魚,、蛋、瘦肉,、禽類,、豆類及豆制品;
多吃各種蔬菜、水果及薯類,,保證膳食纖維的攝取,。注意培養(yǎng)寶寶良好的飲食習慣 包括不偏食、挑食,、暴食,、過食,不過度吃零食,。然而,,這并非是件一朝一夕就能達到的,需要媽咪每時每刻都要注意培養(yǎng),,也取決于媽咪對寶寶進食的態(tài)度是否重要,。首先媽咪要尊重寶寶的個性,讓他覺得吃飯是自己的愿望,,是一件愉快的事情;既要注意營養(yǎng)素的均衡,,也要考慮到寶寶的口味,同時還要講究食物的色,、香,、味及食物的花樣,不可因為只講究營養(yǎng)而忽視寶寶對食物的感官需求,。
(實習編輯:張嘉敏)