食品添加劑易致兒童行動異常 英國《衛(wèi)報》8日報道說,,英國專家研究后發(fā)現(xiàn),,食品添加劑容易導致兒童出現(xiàn)多種行為異常,有損孩子身心健康,。
人工色素,、防腐劑等各類添加劑常見于孩子喜愛的糖果、飲料和加工食品中,。 早在2000年,,英國南安普敦大學研究人員就首次食品添加劑食用情況進行了調查,結果發(fā)現(xiàn)這些添加劑對兒童行為有不良影響,,導致兒童易怒,、注意力差、多動和過敏等多種反應,。這份研究被稱為“懷特島研究”,。
然而,英國食品標準局下屬食品化學成分毒性委員會于2002年宣布,,“懷特島研究”結論不具有“決定性”,,因為醫(yī)學專家在有關研究中沒有發(fā)現(xiàn)孩子行為異常與攝入食品添加劑的直接聯(lián)系。食品標準局因此決定組成專家小組,,重啟調查研究,,以得出最終結論。在今年初開展的研究中,,有關專家通過進一步調查驗證了食用添加劑與孩子行為間的聯(lián)系,。
據(jù)報道,上述添加劑的使用得到英國和歐盟食品衛(wèi)生管理機構批準,,在英國出售的食品中普遍使用,,但在北歐多個國家被禁止使用,。美國一些兒童維權組織也呼吁停止使用這些添加劑。他們說,,在停止食用人工色素和其他食品添加劑后,,兒童的行為能力明顯提高。
(實習編輯:張嘉敏)