“孩子胃口好,媽媽樂開懷,。”連電視廣告詞都這么說,,可見孩子能吃,讓天天盼望孩子節(jié)節(jié)高的家長,,心里該有多高興,。然而,作為家長的你有沒有想到,,貪吃的孩子,,會損傷大腦呢?
貪吃會降低大腦的血流量
郭振武教授告訴記者,,人在進食后,,要通過胃腸道的蠕動和分泌胃液來消化吸收,若一次進食過量或者一刻不停地進食,,會把人體里的大量血液,,包括大腦的血液調(diào)集到胃腸道來。而大腦充足的血供應是成長發(fā)育的前提,,如果大腦經(jīng)常處于缺血狀態(tài),,其發(fā)育必然會受到影響,。兒童吃得太多會引起腹脹,、消化和吸收不良,,若長期如此,還會使性格變得急躁易怒,,對外界事物反應遲鈍,,注意力分散。
貪吃會造成肥胖癥
正常情況下,,脂肪組織的增長量很小,。而吃得過飽,尤其是進食過量高營養(yǎng)食品,,攝入的熱量就會大大超過消耗的熱量,,使熱能轉(zhuǎn)變成脂肪在體內(nèi)積蓄。若腦組織的脂肪過多,,就會引起“肥胖腦”,。郭振武說,醫(yī)學解剖已經(jīng)證實,,人的智力與大腦溝回褶皺有關,,大腦的溝回越明顯,褶皺越多,,智力水平越高,。而“肥胖腦”使溝回緊緊靠在一起,褶皺消失,,大腦皮層呈平滑樣,,而且神經(jīng)網(wǎng)絡的發(fā)育也差,智力水平就會降低,。
貪吃會抑制大腦智能區(qū)域生理功能
人的大腦活動方式是興奮和抑制相互誘導的,,即大腦某些部分興奮了,其相鄰部位的一些區(qū)域就處于抑制狀態(tài),,興奮越加強,,周圍部位的抑制就越加深,反之亦然,。因此,,若主管胃腸道消化的植物神經(jīng)中樞因貪吃過量食物而長時間興奮,這就必然引起鄰近的語言,、思維,、記憶、想象等大腦智能區(qū)域的抑制,。這些區(qū)域如果經(jīng)常處于抑制狀態(tài),,兒童就很難對新鮮事物,、新知識產(chǎn)生興趣,而且影響兒童智力發(fā)育,。
貪吃會促使兒童大腦早衰
科學家在一項研究中發(fā)現(xiàn),,一種能促使大腦早衰的物質(zhì)——纖維芽細胞生長因子,會因過飽飲食而增加數(shù)萬倍,,這是一種能促使動脈硬化的物質(zhì),,因而從長遠意義上講,貪吃會使大腦過早衰老,。
郭振武告訴記者,,合理健康的飲食固然重要,但是,,飲食量的多少也非常重要,,合理的營養(yǎng)膳食均衡搭配,讓孩子不偏食,、不挑食,、不暴飲暴食,控制零食的量和種類,,提倡戶外運動,。多曬太陽,提高消化功能,,保證兒童智力的正常發(fā)育,,才是最佳健康育兒方法。
(責任編輯:趙媛媛 實習編輯:張玉梅)