“孩子胃口好，媽媽樂(lè)開(kāi)懷,。”連電視廣告詞都這么說(shuō),，可見(jiàn)孩子能吃，讓天天盼望孩子節(jié)節(jié)高的家長(zhǎng),，心里該有多高興,。然而，作為家長(zhǎng)的你有沒(méi)有想到,，貪吃的孩子,，會(huì)損傷大腦呢？
貪吃會(huì)降低大腦的血流量
郭振武教授告訴記者,，人在進(jìn)食后,，要通過(guò)胃腸道的蠕動(dòng)和分泌胃液來(lái)消化吸收，若一次進(jìn)食過(guò)量或者一刻不停地進(jìn)食,，會(huì)把人體里的大量血液,，包括大腦的血液調(diào)集到胃腸道來(lái)。而大腦充足的血供應(yīng)是成長(zhǎng)發(fā)育的前提,，如果大腦經(jīng)常處于缺血狀態(tài),，其發(fā)育必然會(huì)受到影響。兒童吃得太多會(huì)引起腹脹,、消化和吸收不良,，若長(zhǎng)期如此，還會(huì)使性格變得急躁易怒,，對(duì)外界事物反應(yīng)遲鈍,，注意力分散。
貪吃會(huì)造成肥胖癥
正常情況下,，脂肪組織的增長(zhǎng)量很小,。而吃得過(guò)飽，尤其是進(jìn)食過(guò)量高營(yíng)養(yǎng)食品,，攝入的熱量就會(huì)大大超過(guò)消耗的熱量,，使熱能轉(zhuǎn)變成脂肪在體內(nèi)積蓄。若腦組織的脂肪過(guò)多,，就會(huì)引起“肥胖腦”,。郭振武說(shuō),，醫(yī)學(xué)解剖已經(jīng)證實(shí),，人的智力與大腦溝回褶皺有關(guān)，大腦的溝回越明顯,，褶皺越多,，智力水平越高,。而“肥胖腦”使溝回緊緊靠在一起，褶皺消失,，大腦皮層呈平滑樣,，而且神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育也差，智力水平就會(huì)降低,。
貪吃會(huì)抑制大腦智能區(qū)域生理功能
人的大腦活動(dòng)方式是興奮和抑制相互誘導(dǎo)的,，即大腦某些部分興奮了，其相鄰部位的一些區(qū)域就處于抑制狀態(tài),，興奮越加強(qiáng),，周?chē)课坏囊种凭驮郊由睿粗嗳?。因此,，若主管胃腸道消化的植物神經(jīng)中樞因貪吃過(guò)量食物而長(zhǎng)時(shí)間興奮，這就必然引起鄰近的語(yǔ)言,、思維,、記憶、想象等大腦智能區(qū)域的抑制,。這些區(qū)域如果經(jīng)常處于抑制狀態(tài),，兒童就很難對(duì)新鮮事物、新知識(shí)產(chǎn)生興趣,，而且影響兒童智力發(fā)育,。
貪吃會(huì)促使兒童大腦早衰
科學(xué)家在一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn)，一種能促使大腦早衰的物質(zhì)——纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子,，會(huì)因過(guò)飽飲食而增加數(shù)萬(wàn)倍,，這是一種能促使動(dòng)脈硬化的物質(zhì)，因而從長(zhǎng)遠(yuǎn)意義上講,，貪吃會(huì)使大腦過(guò)早衰老,。
郭振武告訴記者，合理健康的飲食固然重要,，但是,，飲食量的多少也非常重要，合理的營(yíng)養(yǎng)膳食均衡搭配,，讓孩子不偏食,、不挑食、不暴飲暴食,，控制零食的量和種類,，提倡戶外運(yùn)動(dòng)。多曬太陽(yáng)，提高消化功能,，保證兒童智力的正常發(fā)育,，才是最佳健康育兒方法。
（責(zé)任編輯：趙媛媛 實(shí)習(xí)編輯：張玉梅）
