到了秋冬季,，總是莫名其妙地咳嗽，早上起床時咽部總有腫痛感,，這些都可能是咽炎在作怪,。中醫(yī)認為，秋季主燥,，而咽炎的誘發(fā)因素多是炎,、熱、燥,，尤其是在秋燥時分,，抵抗力薄弱，更容易反復發(fā)病,。因此,，為了保護咽喉，很多人不吃涼不吃辣,，可癥狀還是沒有好轉(zhuǎn),。這時候你就該看看，自家的菜是不是太咸了,。

　　飯菜中含鹽量太高,，會導致唾液分泌減少，有利于各種細菌和病毒在上呼吸道的存活;其次,，高鹽飲食可能降低黏膜抵抗疾病的能力,，導致免疫力下降，各種細菌,、病毒乘機而入,，引發(fā)咽炎。因此,，秋冬季節(jié),，保證自己和家人少吃鹽，也是保護咽喉健康的關鍵,。除此之外,，日常飲食中還要注意少吃辛辣刺激性食物,，炒貨如瓜子、花生之類也要少吃,，這些食物又咸又干,，是咽喉的大敵。

　　富含B族維生素的食物則是多多益善,，如動物肝臟,、瘦肉、魚類,、新鮮水果,、綠色蔬菜、奶類,、豆類等,，有利于促進損傷咽部的修復，并消除呼吸道黏膜的炎癥,。多吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物,，如豬蹄、豬皮,、蹄筋,、魚類、豆類,、海產(chǎn)品等,，有利于慢性咽炎損傷部位的修復。此外,，還應多吃潤燥生津的食物,，如梨、百合,、藕,、枇杷、蜂蜜,、豬肺,、沙參、麥冬等,，可用這些食物制成蜂蜜綠茶飲,、銀耳百合湯、杏仁雪梨湯等,，既簡便易行又有較好的保健功效,。

（實習編輯：張嘉敏）