有的孩子四個(gè)月添加輔食后,，就一直吃嬰兒米粉,，一來家長認(rèn)為這些食物是科學(xué)配方，對孩子的健康有好處的,，二來做起來比較方便簡單,。可是,，單一的飲食結(jié)構(gòu)讓孩子失去了很多嘗試別的食物的機(jī)會,，等到了一定年齡，他就不適應(yīng)別的食物了,。 現(xiàn)介紹一些寶寶斷奶后既方便又營養(yǎng)的飲食制作方法,。經(jīng)驗(yàn)：斷奶寶寶飲食巧制作 自制棒骨油 豬棒骨2.5～5公斤，洗凈后敲斷,，加水至淹沒棒骨,，猛火燒開，撇去浮沫(或用紗布過濾后,，將豬棒骨和骨湯重新放入鍋中),，用文火熬一小時(shí)或用高壓鍋煮30分鐘關(guān)火。
待湯冷卻后,，將湯放入冰箱冷藏,。湯中浮油結(jié)凍后,，將浮油撈出裝在碗里，然后把棒骨中的骨髓倒出,，與浮油一起入鍋熬,，直至將其中的水熬干，裝入冰箱備用,。 魚湯鮮粥 鯽魚兩條,，生姜少許，棒骨油少許,，蔬菜少許切絲,。將鯽魚去鰓去鱗去內(nèi)臟洗凈，鍋中抹少許生姜汁,，放少許棒骨油,，待六成熱時(shí)放入鯽魚翻煎一分鐘，然后放入骨湯熬10分鐘關(guān)火,。把鯽魚撈出,，將魚刺理干凈，把魚肉裝在做冰塊的小格里放入冰箱冷凍室,，每次吃的時(shí)候拿出一小塊(注：每次不要做得太多,，大約一個(gè)星期吃完為宜)。
魚湯(如沒有魚湯或骨湯,，用水加棒骨油也可)熬粥,，熬好后加入一小格魚肉和蔬菜絲少許再煮一分鐘。 牛面鮮粥 牛(或豬肉,、羊肉)里脊100克，生姜少許,，棒骨油少許,，蔬菜 (或蘑菇等其它蔬菜) 少許切絲。將牛(或豬肉,、羊肉)里脊去筋,，與生姜一起剁成末，再用刀背剁成茸,，其余做法參照魚湯鮮粥,。 美味蒸蛋 隔水蒸雞蛋時(shí)，可加棒骨油少許,，既可去雞蛋的腥味,，也能補(bǔ)鈣。
骨湯鮮面 給孩子煮面時(shí)可加棒骨油少許,。 注：棒骨油熬干水分后,，可在冰箱內(nèi)放置較長時(shí)間,，在給寶寶熬粥和做別的食物時(shí)可添加少許，但不宜太多,，以小勺的三分之一為宜,。太油膩的飲食會引起嬰兒積食。---張永麗(北京) 七嘴八舌話斷奶 關(guān)心媽媽的感受 不要忘記,，斷奶不僅僅是斷掉孩子吃奶的習(xí)慣,、需求以及快樂，也是斷掉母親喂奶的習(xí)慣,、需求以及快樂,。許多母親在這個(gè)時(shí)期會感到悵然、失落,、內(nèi)疚甚至懊悔,。這也需要母親關(guān)注自己的情緒，調(diào)理自己的心情,，努力接受孩子對母乳的脫離,，接受孩子“已經(jīng)長大了”這一事實(shí)。
在長遠(yuǎn)的今后,，這樣的情況還會有很多很多,，斷奶僅僅是第一次。 斷奶時(shí)母子不一定要分離 我覺得,，恐懼是順利斷奶的頭號敵人,。因?yàn)楹ε氯榉棵浲矗⒆涌摁[,，自己就總不下了決心,，越往后拖，斷奶越難,。小寶4個(gè)月前一直是純母乳喂養(yǎng),，4個(gè)月后漸漸添加輔食，我也漸漸減少了喂奶次數(shù),，到產(chǎn)假休滿上班后,，也就早晚各喂一次，夜里喂一次,。喂奶次數(shù)減少,，奶量也隨之減少，斷奶期間我?guī)缀鯖]有感覺脹痛,。
同時(shí),，斷奶前試著讓孩子習(xí)慣喝牛奶，斷奶那幾天,，小寶仍是早晚各喝一次牛奶,，因?yàn)榕Ｄ逃兄?，小寶竟然酣睡到天亮。根?jù)我的經(jīng)驗(yàn),，小寶斷奶時(shí),，我和他同處一室，只在晚上由外公外婆照顧,，他不哭不鬧地?cái)嗔四?，我也盡享了天倫之樂
（實(shí)習(xí)編輯：張嘉敏）
