有的孩子四個月添加輔食后,就一直吃嬰兒米粉,,一來家長認為這些食物是科學配方,,對孩子的健康有好處的,二來做起來比較方便簡單,??墒牵瑔我坏娘嬍辰Y構讓孩子失去了很多嘗試別的食物的機會,,等到了一定年齡,,他就不適應別的食物了,。 現(xiàn)介紹一些寶寶斷奶后既方便又營養(yǎng)的飲食制作方法。經(jīng)驗:斷奶寶寶飲食巧制作 自制棒骨油 豬棒骨2.5~5公斤,,洗凈后敲斷,,加水至淹沒棒骨,猛火燒開,,撇去浮沫(或用紗布過濾后,,將豬棒骨和骨湯重新放入鍋中),用文火熬一小時或用高壓鍋煮30分鐘關火,。
待湯冷卻后,,將湯放入冰箱冷藏。湯中浮油結凍后,,將浮油撈出裝在碗里,,然后把棒骨中的骨髓倒出,與浮油一起入鍋熬,,直至將其中的水熬干,,裝入冰箱備用。 魚湯鮮粥 鯽魚兩條,,生姜少許,,棒骨油少許,蔬菜少許切絲,。將鯽魚去鰓去鱗去內(nèi)臟洗凈,,鍋中抹少許生姜汁,放少許棒骨油,,待六成熱時放入鯽魚翻煎一分鐘,,然后放入骨湯熬10分鐘關火。把鯽魚撈出,,將魚刺理干凈,,把魚肉裝在做冰塊的小格里放入冰箱冷凍室,每次吃的時候拿出一小塊(注:每次不要做得太多,,大約一個星期吃完為宜),。
魚湯(如沒有魚湯或骨湯,用水加棒骨油也可)熬粥,,熬好后加入一小格魚肉和蔬菜絲少許再煮一分鐘,。 牛面鮮粥 牛(或豬肉、羊肉)里脊100克,,生姜少許,,棒骨油少許,蔬菜 (或蘑菇等其它蔬菜) 少許切絲。將牛(或豬肉,、羊肉)里脊去筋,,與生姜一起剁成末,再用刀背剁成茸,,其余做法參照魚湯鮮粥,。 美味蒸蛋 隔水蒸雞蛋時,可加棒骨油少許,,既可去雞蛋的腥味,,也能補鈣。
骨湯鮮面 給孩子煮面時可加棒骨油少許,。 注:棒骨油熬干水分后,,可在冰箱內(nèi)放置較長時間,在給寶寶熬粥和做別的食物時可添加少許,,但不宜太多,,以小勺的三分之一為宜。太油膩的飲食會引起嬰兒積食,。---張永麗(北京) 七嘴八舌話斷奶 關心媽媽的感受 不要忘記,,斷奶不僅僅是斷掉孩子吃奶的習慣、需求以及快樂,,也是斷掉母親喂奶的習慣,、需求以及快樂。許多母親在這個時期會感到悵然,、失落,、內(nèi)疚甚至懊悔。這也需要母親關注自己的情緒,,調(diào)理自己的心情,,努力接受孩子對母乳的脫離,接受孩子“已經(jīng)長大了”這一事實,。
在長遠的今后,,這樣的情況還會有很多很多,斷奶僅僅是第一次,。 斷奶時母子不一定要分離 我覺得,,恐懼是順利斷奶的頭號敵人,。因為害怕乳房脹痛,,孩子哭鬧,自己就總不下了決心,,越往后拖,,斷奶越難。小寶4個月前一直是純母乳喂養(yǎng),4個月后漸漸添加輔食,,我也漸漸減少了喂奶次數(shù),,到產(chǎn)假休滿上班后,也就早晚各喂一次,,夜里喂一次,。喂奶次數(shù)減少,奶量也隨之減少,,斷奶期間我?guī)缀鯖]有感覺脹痛,。
同時,斷奶前試著讓孩子習慣喝牛奶,,斷奶那幾天,,小寶仍是早晚各喝一次牛奶,因為牛奶有助睡眠,,小寶竟然酣睡到天亮,。根據(jù)我的經(jīng)驗,小寶斷奶時,,我和他同處一室,,只在晚上由外公外婆照顧,他不哭不鬧地斷了奶,,我也盡享了天倫之樂
(實習編輯:張嘉敏)