給寶寶制美味營養(yǎng)果汁
* 鮮橙汁*
做法 1,、取新鮮橙子1個,,冰糖粉5克。 2,、將鮮橙子洗凈,,橫切成兩半,放在擠果汁器上壓出橙汁,。 3,、橙汁中加入2-3倍溫開水,放入冰糖粉調(diào)勻就可給寶寶喂食,。
制作,、喂食要領(lǐng): 1、可在寶寶4個月后喂鮮橙汁,。第一次喂量約一茶匙,,以后逐漸增多,最多每次不能超過80CC,。 2,、必須選購新鮮橙子,,另外榨汁機要經(jīng)常清洗,以保證橙汁的干凈,、衛(wèi)生,。 專家點評:自制橙汁完全可以作為寶寶的常備飲料。鮮橙中含豐富的維生素C,、果酸,、維生素 B1、維生素B2,、尼克酸,、蛋白質(zhì)、粗纖維,、鐵,、鈣、磷等,,寶寶每日喝適量的橙汁有利于增進消化,,補充母乳、牛奶中維生素的不足,,增加抵抗力,,促進生長發(fā)育,還可以預(yù)防壞血病,。 色澤金黃,、酸甜適口的鮮橙汁是我給靜怡常備的飲料。鮮橙一年四季都買得到,,做起來也很簡單,,不過需要一臺好用的榨汁機。
*果味胡蘿卜汁*
做法: 1,、選胡蘿卜1個,,蘋果半個,白糖5克,。 2,、胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁,,放入鍋內(nèi)加適量清水煮,,約20分鐘可煮爛。 3,、用清潔的紗布過濾去渣,濾下的湯中加入白糖調(diào)勻即可飲用,。 制作,、喂食要領(lǐng): 1、要選用新鮮的胡蘿卜、蘋果作原料,,制作時,,要切碎、煮爛,,最后濾去胡蘿卜,、蘋果渣。 2,、寶寶3個月后就可少量喂食,。剛開始喂時,要添點溫開水稀釋一下,。 專家點評:胡蘿卜中含豐富的β-胡蘿卜素,,可促進上皮組織生長,增強視網(wǎng)膜的感光力,,是嬰兒必不可少的營養(yǎng)素,。但因胡蘿卜有一種特殊的氣味,有的寶寶不喜歡喝,,和蘋果搭配制成果味胡蘿卜汁,,兼顧營養(yǎng)和口味,做法不錯,。
*胡蘿卜山楂汁*
做法: 1,、選新鮮山楂10顆洗凈,每顆切四瓣;胡蘿卜半個洗凈切碎,,備綿砂糖10克,。 2、山楂,、碎胡蘿卜放入燉鍋內(nèi),,加水煮沸,再用小火煮15分鐘后用紗布過濾,。 3,、將濾過的胡蘿卜山楂汁倒入杯中,加糖調(diào)勻,,待溫后即可食用,。 制作、喂食要領(lǐng): 1,、過濾程序不能少,。 2、可給5個月以上的寶寶飲用,,每次2-3調(diào)羹即可,。 3,、最好在吃奶前半個小時左右喂食。 專家點評:山楂富含有機酸,、果膠質(zhì),、維生素及礦物質(zhì)等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍,,所含的鈣,、鐵等也遠遠超過其它水果。這款由胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,,對增進寶寶食欲很有益,。
*西瓜汁*
做法: 1、西瓜瓤100克,,白糖5克,。 2、將西瓜瓤放入碗中,,用匙搗爛,,再用消毒紗布過濾。 3,、汁內(nèi)加入白糖,,調(diào)勻即成。 制作,、喂食要領(lǐng): 1,、要選擇既不太生也不太熟的西瓜,推薦“小玉西瓜”,。 2.5個月以上寶寶可以嘗試,,但不要冰鎮(zhèn),以防西瓜汁過涼傷寶寶的胃,。
專家點評:西瓜汁含有豐富的維生素C,、葡萄糖,維生素B1的含量也很高,,并含有多種氨基酸,、磷酸、磷,、鐵等成分,,具有清熱利尿的作用,可以適當(dāng)喂食,。 *紅棗蘋果汁* 做法: 1,、新鮮紅棗20只,一個蘋果清洗干凈,,再用開水略燙備用,。 2,、紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。 3,、用小刀將蘋果切成兩半并去核,用小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥,。 4,、將蘋果泥倒入鍋中略煮,過濾后給寶寶食用,。 制作,、喂食要領(lǐng): 1.4個月以上的寶寶即可食用。 2,、火大的寶寶不適合多食,。
(實習(xí)編輯:張嘉敏)