只在特殊情況下食用的零食:糖果,、巧克力、奶酪松糕,、薯片,、玉米片、棉花糖,、烤餅,、甜果脯、蝦條,、油炸圈餅,、薯條、碳酸飲料,。
實用:兒童零食金字塔
一周可吃三至四次的零食:甜餅干,、冰淇淋、山楂片,、雞蛋卷,、布丁、香草華夫餅干,、動物餅干,、燕麥花卷、海苔,、果汁,。
適宜每天食用的零食:全麥餅干、營養(yǎng)麥片,、蔬菜,、新鮮水果、水果干,、奶酪,、花生醬,、酸奶、面包,。
適量第一
給孩子吃點心的關(guān)鍵是要適量,,否則過猶不及。專家認(rèn)為,,學(xué)齡前兒童每日吃三次點心,,每次攝入的能量應(yīng)為100-150卡路里,學(xué)齡兒童每日兩次,,每次攝入200卡路里的能量為宜,。
能量為100-150卡路里的點心:1杯蘋果醬、1杯低脂酸奶,、1盎司奶酪配餅干,、1片全麥面包配低脂果醬、1杯麥片和牛奶,。
能量為200卡路里的點心:蔬菜和低脂果醬,、2塊米糕配花生醬、1/2個夾瘦肉的全麥三文治,、烤土豆配奶酪,。
保持營養(yǎng)平衡
你的孩子是不是不愛喝牛奶,不愿吃蘋果?由于挑食,,孩子可能會缺失某些營養(yǎng)成分,,以下是需要注意補充的營養(yǎng),以及一些讓孩子愿意接受此類食物的方法,。
鈣質(zhì)
好處所在:鈣質(zhì)有助于兒童健康成長和骨骼的發(fā)育,。研究表明,100名1-3歲兒童中有11名缺鈣,,4-8歲兒童缺鈣的比例達(dá)40%,。
富含鈣質(zhì)的零食:含鈣華夫餅干、冰淇淋蛋筒裝酸奶,、麥片和水果混合物,、酸奶拌麥片和香蕉、椒鹽餅干涂奶酪等,。
水果和蔬菜
好處所在:水果和蔬菜富含維生素,、纖維以及防病毒的抗氧化劑。此外,,果蔬所含熱量不大,,而且不含脂肪,同時能補充孩子所需的水分,。
適宜的零食:在盤子上用水果和蔬菜拼出笑臉的圖形(可以用花生醬充當(dāng)“膠水”),,吸引孩子的注意,。
蛋白質(zhì)
好處所在:在孩子成長發(fā)育期,蛋白質(zhì)有助于肌肉的發(fā)育,。蛋白質(zhì)還有益于抵抗病毒,。
富含蛋白質(zhì)的零食:奶酪片、火腿,、煮雞蛋,、花生醬等。
纖維
好處所在:富含纖維的食物對健康大有好處,,它們營養(yǎng)豐富,而且能避免孩子飲食過度,。纖維還能減輕便秘的癥狀,。
富含纖維的零食:摻入麥芽的酸奶和冰淇淋、全麥餅蘸豆沙,、葡萄干小麥片和牛奶,。
(實習(xí)編輯:彭綺坤)