水果好吃又營養(yǎng)，尤其冬天吃的多是溫火油膩的食物,，多吃水果可以為寶寶補充營養(yǎng),，還能到達開胃的效果。但吃水果也是一門學(xué)會,，這里頭的講究也不少,。
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挑選有講究
現(xiàn)在水果的培育技術(shù)和保存方法越來越先進,，冬天能買得到的水果種類越來越多，但是有些水果會因為儲存時間過長而流失大量的營養(yǎng)成分,。所以在為寶寶挑選水果時候首先要考慮當季的水果,。每次不要買太多，以免水果霉爛或長時間儲存;選擇新鮮,、表面有光澤,、沒有霉點的水果。
體質(zhì)有講究
為寶寶選擇水果要根據(jù)寶寶的體質(zhì)來決定,。一般體質(zhì)偏熱容易便秘的寶寶,，梨,、西瓜、香蕉,、獼猴桃這些寒冷性水果可以幫他們敗火;如果寶寶缺乏維生素a,、維生素c，就多吃杏,、甜瓜及柑橘;如果寶寶拉肚子,，可以用蘋果澀腸止瀉;寶寶咳嗽、感冒了,，就用梨水加冰糖燉水喝,，能夠清肺熱。
食用有講究
每天不要超過三種水果
水果雖然好,，給寶寶吃也要適度,，每天給寶寶吃的水果不要超過三種，并且控制量,。因為一些水果中含糖量太高,，多吃會使寶寶食欲不振，還會影響消化功能和其他營養(yǎng)素的攝取,。
飯前飯后一小時再吃水果
無論飯前還是飯后,，吃水果都要距寶寶吃飯時間一小時以上，或者在午睡后這個時間段也適宜食用水果,。因為寶寶的胃容量還比較小,，快吃飯時候吃水果會占據(jù)一定空間，影響正餐的營養(yǎng)素的攝入;飯后立刻吃水果,，其中的單糖物質(zhì)容易堵在胃中,，很容易形成胃脹氣，還可能引起便秘,。
熱一熱再吃
對于胃腸道消化功能不是很好的寶寶,，冬天最好把水果加熱后再給寶寶吃，以免由于水果過涼刺激胃腸道而出現(xiàn)消化不良情況,，也可以榨成果汁加熱后給寶寶喝,。
Tips：吃水果，講“時差”
山楂不宜早上吃
山楂不宜空腹食用,，尤其不可以在清早進食,。
早飯后吃西柚提神
西柚中酸類物質(zhì)含量較多，因此早飯后食用可以使寶寶大腦迅速清醒,。
餐前吃香蕉,、紅棗
香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等,，適合餐前食用;紅棗含有大量維生素C,，故有“天然維生素C丸”之美稱,，餐前食用為好。
飯后吃菠蘿助消化
新鮮菠蘿含蛋白酶,，如果空腹吃,，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁，有少數(shù)人還會引起過敏反應(yīng),。因此應(yīng)在餐后食用,，還能幫助消化。
柿子最好晚上吃
柿子中含有大量的柿膠和鞣質(zhì),，早上空腹食用,，會與胃酸產(chǎn)生作用，形成“胃柿石”,，嚴重影響消化功能,，所以宜飯后或晚上食用。
寶寶吃橘子一小時前后不要喝牛奶
另外,，寶寶吃柑橘前后的一小時不宜喝牛奶,，否則柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后，會發(fā)生凝固而影響柑橘中的營養(yǎng)吸收,。文/杜若
（實習(xí)編輯：彭綺坤）
